{"product_id":"campanaro-avellino-docg-riserva-2021-docg-feudi-di-san-gregorio","title":"Campanaro Avellino DOCG Riserva 2021 DOCG Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampanaro Avellino DOCG Riserva 2021: Fiano elegante e minerale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampanaro Avellino DOCG Riserva 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di carattere, ottenuto da \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e e interpretato con uno stile ricco, profondo e allo stesso tempo teso e raffinato. È un vino che unisce intensità aromatica, freschezza e una piacevole complessità, espressione credibile e moderna del territorio irpino. La sua personalità lo rende adatto a chi cerca un vino bianco strutturato, gastronomico e capace di evolvere con il servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampanaro Avellino DOCG Riserva 2021\u003c\/strong\u003e nasce in Irpinia, area storica per i grandi bianchi del Sud Italia, dove il \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e trova un equilibrio particolarmente felice tra maturità del frutto, freschezza e spinta minerale. La denominazione \u003cstrong\u003eAvellino DOCG\u003c\/strong\u003e è sinonimo di vini di qualità e di forte identità territoriale, capaci di offrire finezza aromatica e buona tenuta nel tempo. In questa versione Riserva, il profilo tende a valorizzare struttura, ampiezza e profondità, senza rinunciare alla precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore giallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e caldo, con una buona consistenza. Al naso offre un bouquet ampio e definito, in cui emergono pera matura, pompelmo, mentuccia e miele, accompagnati da sfumature floreali di ginestra e biancospino. Al palato mostra una spalla acida viva e una sensazione di freschezza che sostiene il sorso, mentre la componente minerale dona slancio e pulizia finale. La bocca è piena ma equilibrata, con un profilo secco e persistente, ideale per chi apprezza bianchi complessi e non banali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si esprime al meglio con piatti saporiti ma eleganti. È perfetto con \u003cstrong\u003egrigliate marinare\u003c\/strong\u003e, preparazioni di pesce strutturate, coniglio alla cacciatora e \u003cstrong\u003eformaggi di media stagionatura\u003c\/strong\u003e. Si abbina bene anche a primi piatti con condimenti delicati ma consistenti, a secondi di carni bianche e a ricette mediterranee ricche di profumi. La sua freschezza e la trama minerale lo rendono molto versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCampanaro Avellino DOCG Riserva 2021\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne profumi e progressione gustativa. Se la bottiglia è stata conservata a temperatura di cantina, può beneficiare di alcuni minuti nel bicchiere per esprimere al meglio la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCampanaro Avellino DOCG Riserva 2021\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco italiano autorevole, capace di unire identità territoriale, eleganza e solidità gastronomica. È una bottiglia interessante per una cena importante, per accompagnare un menu di pesce strutturato o per regalarsi un Fiano di livello, fedele allo stile di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e e alla qualità dell’Irpinia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659254542722,"sku":"51bt013x","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a760ff53aa448c0d9213fed856f7f999.jpg?v=1779238518","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/campanaro-avellino-docg-riserva-2021-docg-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}