{"product_id":"cabernet-sauvignon-defi-de-la-tour-v-q-p-r-d-2015-d-o-c-collio-villa-russiz","title":"Cabernet Sauvignon Defì de la Tour V.Q.P.R.D. 2015 D.O.C. Collio Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e Villa Russiz: eleganza e struttura dal Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e di Villa Russiz è un vino rosso importante, espressione del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e e della capacità di questa cantina di valorizzare un vitigno internazionale con uno stile preciso, raffinato e territoriale. L’etichetta unisce intensità, complessità e morbidezza, offrendo un profilo pensato per chi cerca un rosso di personalità, adatto sia alla tavola sia a momenti di degustazione più attenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e è uno dei contesti più vocati del Friuli-Venezia Giulia per la produzione di vini eleganti e di buona profondità. In questo scenario il \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e trova un’espressione autorevole, sostenuta da una maturazione accurata delle uve e da una vinificazione che privilegia la concentrazione aromatica e la definizione del sorso. La lunga permanenza in legno e il successivo affinamento in bottiglia contribuiscono a costruire un vino dal profilo maturo, armonico e adatto a un’evoluzione positiva nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, attraversato da sfumature violacee che ne sottolineano la ricchezza cromatica. Al naso emergono sensazioni di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e di grande intensità, con un corredo aromatico ampio e definito. In bocca il vino mostra struttura, materia e una trama tannica fine, descritta come nobile e morbida. Il sorso è pieno, coerente e persistente, con un equilibrio che valorizza il carattere del vitigno senza rinunciare all’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso del Collio\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e strutturati, come carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, costolette alla griglia e preparazioni con salse ricche. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale che richiedono un rosso autorevole. La sua componente speziata e la morbidezza del tannino lo rendono adatto anche a menu più complessi, dove è richiesta una presenza importante ma equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e Villa Russiz, si consiglia una temperatura di servizio compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla in anticipo per favorire l’espressione dei profumi e una migliore armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare online un \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dal profilo serio, elegante e gastronomico, con una chiara identità territoriale. \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e Villa Russiz unisce la forza del vitigno alla finezza del Collio, offrendo un vino da occasioni speciali ma anche da cantina, capace di accompagnare con stile una cena importante o un regalo di sicuro impatto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336429954,"sku":"1256e","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/defi-de-la-tour.jpg?v=1779245787","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/cabernet-sauvignon-defi-de-la-tour-v-q-p-r-d-2015-d-o-c-collio-villa-russiz","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}