{"product_id":"caberlot-il-carnasciale-2018-magnum","title":"Caberlot  il Carnasciale 2018 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCaberlot Il Carnasciale 2018 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaberlot Il Carnasciale 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità firmato \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e, espressione di un vitigno raro e identitario che unisce il carattere del Cabernet a una componente più morbida e misurata. La versione Magnum valorizza ulteriormente un’etichetta pensata per chi cerca profondità aromatica, eleganza e capacità evolutiva, con uno stile ricco ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCaberlot\u003c\/strong\u003e prende il nome dal vitigno da cui nasce, un ceppo originario individuato negli anni Sessanta nei colli Euganei. Questo background contribuisce a definire un profilo originale, riconoscibile e fuori dagli schemi più consueti. \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e interpreta questa uva con un approccio raffinato, orientato alla precisione aromatica e alla struttura, dando vita a un vino che unisce intensità, pulizia espressiva e una piacevole tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e attraversato da toni granata, segno di una materia già complessa e armonica. Il bouquet è ampio ed elegante, con profumi di vaniglia, caffè tostato, tabacco, ribes, lampone, liquirizia e cacao. Al palato il vino è asciutto, lungo e avvolgente, con una struttura ben presente e tannini che sostengono il sorso senza appesantirlo. La freschezza contribuisce all’equilibrio generale, mentre il finale richiama con coerenza le sfumature speziate e tostate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaberlot Il Carnasciale 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad arrosti di carni rosse, pollame nobile e selvaggina di piuma. È particolarmente adatto anche con formaggi grassi e sapidi, che ne esaltano la complessità e la profondità. La sua struttura lo rende ideale per piatti ricchi e saporiti, in cui la componente aromatica del vino possa dialogare con carni arrosto, preparazioni brasate leggere e formaggi a lunga stagionatura dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCaberlot Il Carnasciale 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata per lungo tempo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi e la piena armonia del sorso. Il formato Magnum aiuta a preservare equilibrio e finezza, rendendo il servizio ancora più interessante in occasione di una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCaberlot Il Carnasciale 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino italiano di forte identità, raro e raffinato, capace di distinguersi per stile e personalità. È una bottiglia ideale per chi cerca un rosso autorevole, complesso e versatile negli abbinamenti, ma anche per chi desidera un’etichetta importante da condividere in occasioni speciali. La combinazione tra vitigno, cantina e formato Magnum ne fa una scelta di valore per collezionisti, appassionati e per chi vuole acquistare vino online con un’attenzione particolare alla qualità percepita.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821480834,"sku":"ccaf4mgo9","price":367.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ba1f128b78410e377f428d189002882.jpg?v=1779206153","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/caberlot-il-carnasciale-2018-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}