{"product_id":"buca-delle-canne-triple-a-la-stoppa","title":"Buca delle Canne Triple A La Stoppa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBuca delle Canne Triple A La Stoppa\u003c\/strong\u003e, vino bianco dolce muffato raro dei Colli Piacentini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuca delle Canne Triple A\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Stoppa\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dolce e complesso, prodotto solo in annate favorevoli a partire da un vecchio vigneto di \u003cstrong\u003eSemillon 100%\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia di grande personalità, pensata per chi cerca un vino da meditazione elegante, intenso e poco comune, capace di unire ricchezza aromatica, morbidezza e una piacevole spinta fresca e sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nei \u003cstrong\u003eColli Piacentini\u003c\/strong\u003e, da un appezzamento d’altitudine con piante molto vecchie e una produzione estremamente limitata. Il terreno limoso-argilloso e l’approccio agricolo biologico contribuiscono a definire un profilo autentico e coerente con la filosofia della cantina. La presenza della muffa nobile, quando le condizioni lo consentono, rende possibile una vendemmia speciale e selettiva, da cui deriva uno stile dolce, profondo e raffinato, con un richiamo naturale ai grandi vini botritizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo ricco e avvolgente, in cui la dolcezza è bilanciata da acidità e sapidità ben riconoscibili. I profumi richiamano il \u003cstrong\u003eSemillon\u003c\/strong\u003e botritizzato, con sfumature di zafferano, frutta matura e sensazioni complesse che si ampliano con l’evoluzione. Al palato è morbido, suadente e persistente, ma non stucchevole: la freschezza gli dona equilibrio e slancio, mentre la struttura sostiene il finale lungo e armonioso. È un vino che unisce concentrazione e finezza con uno stile misurato e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuca delle Canne Triple A La Stoppa\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza pasticceria secca, crostate di frutta, dessert a base di crema e dolci con frutta candita o secca. È interessante anche con formaggi erborinati o stagionati dal carattere deciso, grazie al contrasto tra dolcezza e sapidità. Per chi ama gli abbinamenti più raffinati, può essere servito da solo a fine pasto, come vino da meditazione, per valorizzarne la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eBuca delle Canne Triple A La Stoppa\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Va servito fresco ma non troppo freddo, così da permettere ai profumi di esprimersi al meglio. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile lasciarla respirare qualche minuto nel calice prima della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta preziosa per chi desidera un vino raro, identitario e fuori dall’ordinario. La produzione limitatissima, l’origine da vecchie vigne e lo stile dolce botritizzato rendono \u003cstrong\u003eBuca delle Canne Triple A La Stoppa\u003c\/strong\u003e una proposta di forte fascino, ideale per ampliare la collezione o per regalarsi un’esperienza di degustazione davvero speciale. Un vino italiano da acquistare online quando si cerca qualità, unicità e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282788738,"sku":"53946f7ffe","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d05bdbd1a59e298928beae17be9995a9.jpg?v=1779243875","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/buca-delle-canne-triple-a-la-stoppa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}