{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vigna-montosoli-2019-canalicchio-di-sopra","title":"Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2019 Canalicchio di Sopra","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2019 Canalicchio di Sopra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e è un grande Sangiovese di collina, nato da un vigneto storico capace di esprimere in modo riconoscibile la personalità del cru Montosoli. È un vino che unisce profondità, tensione e finezza, con uno stile orientato alla longevità e alla valorizzazione del territorio di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Vigna Montosoli si trova in una zona caratterizzata da suoli galestrosi, ricchi di scheletro e con forte componente minerale, elementi che contribuiscono a dare al vino spina acida, sapidità e una sensazione di verticalità molto marcata. La denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e e il vitigno \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e definiscono uno stile classico, rigoroso e territoriale, con una struttura pensata per evolvere nel tempo. L’annata 2019 ha favorito equilibrio e maturazione completa, mantenendo freschezza e precisione espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere il vino mostra un profilo tipicamente intenso e aristocratico, con un colore rubino profondo che tende a evolvere con il tempo verso sfumature più complesse. Al naso emergono sensazioni di frutto rosso maturo, richiami floreali, note balsamiche e una trama minerale che richiama il vigneto d’origine. In bocca il sorso è pieno, sapido e strutturato, sostenuto da una freschezza viva e da tannini presenti ma eleganti, capaci di dare ritmo e profondità. Il finale è lungo, asciutto e coerente, con una persistenza che invita all’attesa e all’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, peposo, selvaggina, cinghiale in umido, filetti alla griglia, agnello arrosto e formaggi stagionati. La sua sapidità e la sua energia lo rendono interessante anche con preparazioni strutturate a base di funghi o tartufo, soprattutto quando si cerca un vino capace di sostenere la complessità del piatto senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2019\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Un’ossigenazione preventiva in decanter può essere utile, soprattutto nelle fasi giovanili, per favorire l’apertura del bouquet e rendere più armonico il sorso. È un vino che dà il meglio di sé se servito con calma, in un calice ampio e adatto ai grandi rossi da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2019 Canalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte identità, capace di raccontare un singolo vigneto e una delle aree più interessanti di Montalcino. La combinazione tra \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, suolo minerale, affinamento tradizionale e annata equilibrata rende questa etichetta una proposta di grande fascino per chi cerca un rosso autorevole, longevo e perfetto sia per una cantina importante sia per un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Canalicchio di Sopra a Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659409109378,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/montosoli.png?v=1779253377","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-vigna-montosoli-2019-canalicchio-di-sopra","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}