{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vigna-di-pianrosso-riserva-santa-caterina-doro-2015-ciacci-piccolomini-daragona","title":"Brunello di Montalcino DOCG Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2015 Ciacci Piccolomini d'Aragona","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCiacci Piccolomini d'Aragona\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, espressione di una selezione rigorosa delle migliori uve della vigna Pianrosso. Si tratta di una Riserva pensata per le annate migliori, con un profilo autorevole, profondo e adatto a chi cerca un Brunello di struttura, eleganza e notevole capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Vigna di Pianrosso si trova nell’area di Montalcino, su terreni di medio impasto e galestro di origine eocenica, tra i 240 e i 360 metri s.l.m. Questo contesto contribuisce a definire un vino classico, territoriale e longevo, nel quale la personalità del Sangiovese si esprime con equilibrio tra forza, freschezza e complessità aromatica. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia per oltre tre anni, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia, arricchisce il sorso senza snaturarne l’identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e che tende al granato, segnale di un’evoluzione già avviata ma ancora capace di crescere nel tempo. Al naso offre profumi intensi, ampi e complessi, con richiami di frutta rossa matura, spezie e sfumature più eteree. Il sorso è caldo, armonico e ben costruito, sostenuto da tannini pronunciati ma già morbidi nella tessitura. La struttura è importante, la persistenza lunga e il finale lascia una sensazione di profondità e coerenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2015\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti ricchi e saporiti, come carni brasate, selvaggina, arrosti importanti e preparazioni in salmì. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e molto strutturati, grazie alla sua intensità e al tannino che accompagna con precisione la parte più grassa e sapida del piatto. È perfetto anche per momenti di degustazione lenta, quando si desidera un vino da meditazione di grande spessore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio il profilo, servi il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2015\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, dopo averlo stappato circa un’ora prima della mescita. Un calice ampio aiuta a valorizzarne l’evoluzione aromatica e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un Brunello di forte personalità, capace di unire tradizione, profondità e potenziale di invecchiamento. Il lavoro in vigna, la selezione delle uve e l’affinamento lungo rendono questo vino una bottiglia importante, adatta alle occasioni speciali e a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all’autenticità territoriale. La firma di \u003cstrong\u003eCiacci Piccolomini d'Aragona\u003c\/strong\u003e aggiunge ulteriore valore a un’etichetta iconica di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini d'Aragona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659197198722,"sku":"0ecc6efcdb","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Caterina_c5fe3c8d-a830-4ffc-8338-dcce0bc0b170.JPG?v=1779233330","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-vigna-di-pianrosso-riserva-santa-caterina-doro-2015-ciacci-piccolomini-daragona","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}