{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-fattoi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano firmato \u003cstrong\u003eFattoi - Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e, espressione autentica di un territorio vocato al \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. È un vino di personalità, costruito per offrire profondità, eleganza e una notevole capacità di evoluzione nel tempo. La scelta di una lunga maturazione e la cura nella selezione delle uve danno vita a un Brunello riservato agli appassionati che cercano equilibrio, complessità e un profilo classico, ricco di sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dalla parte sud del comune di Montalcino, in una zona caratterizzata da \u003cstrong\u003esabbie ed argille plioceniche\u003c\/strong\u003e e da una buona esposizione. I vigneti si trovano a circa \u003cstrong\u003e350 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, in un contesto dal clima mediterraneo, con estati calde e piogge concentrate nei mesi più delicati della stagione vegetativa. Questo insieme di fattori contribuisce a definire uno stile preciso: strutturato ma armonico, capace di unire maturità del frutto, tensione gustativa e una trama tannica ben integrata. La vinificazione avviene in acciaio inox con macerazione tradizionale, mentre l’invecchiamento prevede almeno sei anni complessivi, con una parte significativa in legno, per valorizzare profondità e finezza senza perdere identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi granati, segno di un’evoluzione già avviata e di un’eleganza tipica del Brunello maturo. Al naso offre un bouquet ampio, intenso e persistente, con note di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esottobosco\u003c\/strong\u003e, piccoli frutti rossi e \u003cstrong\u003erosa appassita\u003c\/strong\u003e. In bocca è elegante e armonico, con buona struttura, acidità viva e tannini equilibrati e avvolgenti. Il finale è asciutto, lungo e persistente, sostenuto da una beva profonda e misurata che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e accompagna con grande coerenza piatti ricchi e saporiti della cucina toscana e italiana. È perfetto con carni rosse brasate, arrosti importanti, selvaggina, pappardelle al cinghiale, preparazioni con funghi e tartufo e con formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano. Grazie al suo profilo complesso, può essere gustato anche come vino da meditazione, in momenti di degustazione lenta e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di aprire la bottiglia con anticipo, almeno 2-3 ore prima del servizio, e di utilizzare un decanter per favorire l’ossigenazione e l’espressione aromatica. Il vino dà il meglio in calici ampi, che ne valorizzino profumi e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online cercando un rosso importante, longevo e coerente con la tradizione di Montalcino. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e unisce territorio, rigore produttivo e fascino evolutivo, con una personalità autorevole ma sempre equilibrata. È ideale per la cantina di chi ama i grandi vini italiani e per occasioni speciali in cui servono struttura, eleganza e una lunga persistenza nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoi - Viticultori Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191464322,"sku":"3934a520a8","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ea7dc6146d3e592059da58cdda9e47cb.jpg?v=1779232136","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-fattoi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}