{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-1997-la-storica-greppo-cassa-legno-singola-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo Cassa Legno Singola Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino di straordinario fascino, espressione autentica di una delle etichette più iconiche del panorama italiano. Prodotto da uve \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e selezionate dalle vigne più vecchie della Tenuta Greppo, rappresenta una lettura classica e rigorosa del Brunello, costruita su eleganza, profondità e capacità di evoluzione. La cassetta in legno singola ne sottolinea il valore collezionistico e la natura da grande occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene dalla storica Tenuta Greppo, nel cuore di Montalcino, territorio simbolo dei grandi rossi toscani. L’annata 1997 è descritta come particolarmente favorevole, con un andamento stagionale equilibrato che ha permesso una maturazione regolare delle uve. Il risultato è un vino di impostazione classica, nato da una selezione accurata di vecchie vigne e da un approccio enologico improntato alla tradizione, alla finezza e alla longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl calice il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo tipicamente evoluto, complesso e armonioso. Il colore tende a virare verso tonalità granato con l’invecchiamento, mentre il bouquet può esprimere note di frutta matura, spezie, cuoio, tabacco e sfumature terziarie più fini. In bocca mostra struttura, equilibrio e una trama elegante, con tannini presenti ma integrati e una freschezza ancora capace di sostenerne la bevibilità. Il finale è lungo, sfaccettato e persistente, in linea con un grande rosso da meditazione e da collezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino importante come il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a preparazioni ricche e saporite. È ideale con brasati, filetto al forno, cacciagione, selvaggina in umido, funghi, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana dal gusto intenso. Può accompagnare anche momenti di degustazione lenta, quando si desidera valorizzare ogni sfumatura del vino senza sovrastarla con eccessi di sapidità o speziatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di un vino evoluto, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorirne l’ossigenazione e permettere al bouquet di esprimersi al meglio. Un servizio attento aiuta a cogliere la finezza dell’annata e la complessità raggiunta nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un pezzo di storia di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e e del Brunello di Montalcino. È una bottiglia pensata per appassionati, collezionisti e per chi cerca un vino da occasioni speciali, capace di unire prestigio, identità territoriale e grande capacità evolutiva. La presentazione in cassetta di legno singola ne rafforza il valore, rendendolo anche un’ottima idea regalo per intenditori.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261817218,"sku":"d7104d9f6a","price":953.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-1997.jpg?v=1779239552","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-riserva-1997-la-storica-greppo-cassa-legno-singola-biondi-santi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}