{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alloro-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e è un vino di grande prestigio, espressione del Sangiovese in una delle sue interpretazioni più autorevoli. Nasce da una selezione accurata delle uve del vigneto Poggio all’Oro e unisce profondità, eleganza e capacità di evoluzione, offrendo una lettura raffinata del territorio di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dal vigneto Poggio all’Oro, situato nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino, a circa 250 metri sul livello del mare. Il microclima favorevole e la natura del suolo contribuiscono a dare origine a un \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e complesso e di carattere. Le uve sono \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, provenienti da selezione interna, e il vino viene prodotto solo nelle annate eccellenti. Lo stile è quello di un rosso importante, costruito per coniugare precisione, struttura e finezza, con una vocazione evidente all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso, che con il tempo può virare verso sfumature granate. Al naso esprime un profilo ricco e avvolgente, dove la frutta si intreccia a note speziate, con richiami di tabacco e cioccolato. In bocca è pieno, austero e vellutato, con tannini ben presenti ma equilibrati da una trama armoniosa. La struttura è importante, la progressione è elegante e il finale lascia una sensazione persistente e profonda, tipica dei grandi vini di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti di grande intensità gastronomica. È ideale con carni rosse brasate, arrosti importanti, cacciagione e selvaggina. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e saporiti, capaci di sostenere la sua struttura. È un vino che accompagna con autorevolezza una cena importante, un menu degustazione o un’occasione celebrativa in cui servono equilibrio e personalità nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al bouquet di esprimersi con maggiore ampiezza. In presenza di una bottiglia giovane rispetto al suo potenziale evolutivo, può risultare ancora più piacevole dopo qualche minuto nel bicchiere o con un passaggio in caraffa breve e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola una delle interpretazioni più prestigiose del territorio di Montalcino firmata Banfi. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e unisce selezione rigorosa, complessità aromatica e grande prospettiva di evoluzione, rendendolo una scelta solida per chi cerca un rosso importante da collezione, da regalo o da cantina. È un vino capace di distinguersi oggi e di crescere nel tempo con ulteriore profondità e finezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199459714,"sku":"f998ecdac3","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-poggio-alloro-2016-banfi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}