{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2017","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e di Banfi è un vino rosso importante e di grande personalità, espressione di un cru selezionato nei vigneti che circondano il Castello Banfi, nella parte meridionale di Montalcino. È una bottiglia pensata per chi cerca un Brunello autorevole, ricco di frutto, ben strutturato e capace di accompagnare con eleganza i grandi piatti della tradizione italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e nasce in uno dei territori più celebri della Toscana, dove il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e trova una delle sue interpretazioni più prestigiose. La posizione del cru Poggio alle Mura, legata al Castello Banfi e alla zona sud di Montalcino, contribuisce a definire uno stile equilibrato tra maturità del frutto, profondità gustativa e precisione. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione tradizionale, seguita da un lungo affinamento che ne esalta complessità ed evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e che tende al granato, segno di un’evoluzione già armoniosa. Al naso emergono profumi di violetta, frutta rossa matura, frutti di bosco, prugna e ciliegia, insieme a richiami di confettura di more e lamponi, scatola di sigari e spezie. In bocca è pieno, concentrato e ben strutturato, con tannini morbidi, buona profondità e un finale lungo, sostenuto da una piacevole impronta speziata e da un leggero tocco di legno ben integrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e si abbina perfettamente a carni rosse alla brace o in umido, brasati, selvaggina saporita e arrosti importanti. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina toscana, trova la sua massima espressione con preparazioni strutturate, dove tannino, concentrazione e persistenza possono esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un certo anticipo o decantarlo, così da favorire l’ossigenazione e permettere al bouquet di svilupparsi con maggiore ampiezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa puntare su un’etichetta prestigiosa, capace di unire identità territoriale, ricchezza aromatica e struttura da grande rosso da invecchiamento. È una scelta ideale per una cena importante, per una degustazione dedicata o per arricchire la propria cantina con un vino toscano di valore, elegante e appagante, perfetto anche come regalo di classe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658756043138,"sku":"f1a476a4f4","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49a829cd6b2a42afd61fc40a670be72d.jpg?v=1779202042","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2017","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}