{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2009-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG  Il Greppo 2009 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che interpreta con autorevolezza lo stile storico della cantina. Nasce da un’idea di eleganza classica, profondità aromatica e straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. È un vino che unisce finezza e struttura, offrendo un profilo maturo, armonico e di grande personalità, pensato per chi cerca una bottiglia di prestigio e lunga vita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, uno dei territori più prestigiosi d’Italia per la produzione di rossi da invecchiamento, e porta in etichetta la denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. In questa interpretazione, \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e valorizza uno stile sobrio, rigoroso e longevo, in cui il tempo è parte integrante dell’identità del vino. Il risultato è un rosso autorevole, capace di coniugare intensità, equilibrio e una progressiva complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, destinato a sfumare con l’evoluzione. Al naso esprime profumi intensi, delicati e armonici, con richiami di vaniglia, fiori di vigneto e sensazioni calde e avvolgenti. In bocca il sorso è ampio, succoso e netto, sostenuto da sapidità e da una trama che alterna morbidezza e una piacevole energia tannica. La persistenza è lunga, coerente con un vino pensato per maturare e affinarsi con eleganza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla complessità gustativa, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a brasati, selvaggina, filetto di manzo, arrosti importanti e formaggi stagionati. È eccellente anche con piatti della cucina toscana come pappardelle al ragù di cinghiale, peposo e tagliate saporite. Le preparazioni ricche e strutturate ne accompagnano il carattere senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. In un vino di questa statura può essere utile stappare con anticipo per favorire l’apertura del bouquet, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo. Un calice ampio aiuta a esprimere al meglio le sfumature aromatiche e la profondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta iconica, capace di raccontare la tradizione più autentica di Montalcino con eleganza e misura. È un vino ideale per una cena importante, per arricchire una collezione o per un’occasione speciale in cui si desidera aprire una bottiglia di grande prestigio e potenziale evolutivo. Un acquisto di valore per chi cerca un Brunello classico, raffinato e destinato a durare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659184157058,"sku":"544o8","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cea0919069faf02c20bc0f1ceac14f1b.jpg?v=1779231579","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2009-biondi-santi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}