{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2014-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003eDocg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e, espressione autentica di Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle etichette più significative della cantina, storica interprete del territorio sin dal 1970. È un vino che unisce identità, complessità e capacità evolutiva, nato da \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e selezionato proveniente da diverse aree di Montalcino. Questa scelta consente a Caparzo di valorizzare sfumature differenti del territorio, offrendo un Brunello armonico, strutturato e coerente con la tradizione della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa forza di questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg\u003c\/strong\u003e sta nella provenienza delle uve da vigne situate in zone differenti del comune di Montalcino, con altitudini e suoli capaci di apportare equilibrio e complessità. Il risultato è un vino che interpreta in modo classico il territorio toscano, con uno stile autorevole, profondo e ben definito. L’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia e in rovere francese contribuisce a mantenere il profilo elegante del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Caparzo\u003c\/strong\u003e, senza sovrastare il carattere del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino che, con l’evoluzione, tende al granato. Al naso offre un bouquet ampio e penetrante, con ricordi di frutti di bosco e una trama aromatica variegata. In bocca il sorso è asciutto, caldo e ben sostenuto, con una struttura importante ma sempre equilibrata. La freschezza accompagna il vino con misura, mentre il profilo tannico dona sostegno e capacità di invecchiamento. Il finale è persistente, armonico e insieme delicato e austero, in perfetto stile Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e si abbina in modo naturale a piatti strutturati e saporiti. È ideale con arrosti di carne, grigliate, preparazioni allo spiedo, selvaggina e brasati, ma accompagna con grande soddisfazione anche formaggi stagionati. La sua personalità lo rende adatto a ricette ricche, cotture lente e sapori intensi, dove può esprimere tutta la sua profondità senza perdere finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. È utile aprire la bottiglia con anticipo, idealmente da 1 a 2 ore prima, così da favorire l’ossigenazione e permettere al vino di sviluppare pienamente il suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello è una scelta di valore per chi cerca un rosso toscano di grande tradizione, capace di coniugare eleganza, struttura e longevità. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Caparzo\u003c\/strong\u003e offre una lettura credibile e rispettosa della denominazione, con un profilo adatto sia alle occasioni importanti sia a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla tipicità. È un’etichetta solida, versatile negli abbinamenti e perfetta per chi ama i grandi vini italiani da degustare oggi o conservare nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934727042,"sku":"ac2f01dc83","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a0943124723eb386a753076483918b65.jpg?v=1779211942","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2014-caparzo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}