{"product_id":"brunello-di-montalcino-2017-docg-poderi-giodo","title":"Brunello di Montalcino 2017  DOCG Poderi Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017: eleganza e potenza da Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che unisce intensità, finezza e struttura in uno stile moderno e raffinato. Ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, rappresenta una lettura autorevole della denominazione, capace di coniugare ricchezza aromatica, materia e bevibilità. La cantina Podere Giodo firma un vino di forte personalità, pensato per chi cerca un Brunello importante ma armonioso, adatto sia alla tavola sia all’invecchiamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nella zona di Montalcino, una delle aree più prestigiose per il Sangiovese in Italia, e porta con sé il carattere del territorio e della denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. L’annata 2017, unita a una selezione accurata delle uve e a una produzione limitata, contribuisce a delineare un profilo deciso e concentrato. Il risultato è un rosso profondo, elegante e strutturato, con un equilibrio tra forza espressiva e precisione stilistica che lo rende riconoscibile e apprezzabile fin da subito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso offre un bouquet ricco e coinvolgente, in cui emergono frutti rossi maturi come ciliegia e fragola, frutti di bosco, mora, mirtilli essiccati, violetta e rose, insieme a sfumature di cioccolato, liquirizia e una delicata nota speziata. Il sorso è morbido, levigato e robusto, con buona energia, tannino presente ma ben integrato, calore e una chiusura persistente. La trama è piena, avvolgente e sostenuta da una freschezza che ne allunga il percorso gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, filetto di manzo, selvaggina, cinghiale in umido, pappardelle al ragù di carne, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua ricchezza aromatica e la componente tannica lo rendono adatto anche a preparazioni lente e succulente, capaci di dialogare con la profondità del vino senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer valorizzare al meglio questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione prima del servizio può aiutare il vino a esprimere con maggiore ampiezza il suo bouquet e la sua complessità, soprattutto in giovane età. È una scelta perfetta per una degustazione meditata o per accompagnare una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017\u003c\/strong\u003e ნიშნავს puntare su un vino toscano di grande fascino, capace di offrire qualità, identità territoriale e uno stile elegante ma deciso. La combinazione tra Sangiovese, Montalcino e la mano di Podere Giodo dà vita a un rosso autorevole, ricco di sfumature e adatto a chi desidera acquistare vino online con un profilo premium, credibile e versatile nelle occasioni più speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658577457538,"sku":"aec91cfc9d","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a26e3ac94b51e1f276649a358c999c7.jpg?v=1779196792","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-2017-docg-poderi-giodo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}