{"product_id":"brunello-di-montalcino-2016-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-antinori","title":"Brunello di Montalcino 2016 DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Vigna Ferrovia 2016 Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia Antinori\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autorevole del Sangiovese di Montalcino e dello stile della cantina Antinori. Nasce da una delle etichette più rappresentative della tenuta Pian delle Vigne, in una versione Riserva che unisce profondità aromatica, struttura e finezza, con un profilo pensato per gli appassionati di vini italiani importanti e longevi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta Pian delle Vigne si trova a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia, in un’area vocata alla produzione di Brunello. I vigneti sono posti tra i 130 e i 200 metri sul livello del mare, con esposizione prevalentemente a sud-est e suoli argillosi e calcarei ricchi di scheletro. In questo contesto il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e sviluppa un carattere equilibrato, capace di coniugare maturità del frutto, tensione acida e precisione tannica. L’annata 2016 ha favorito una maturazione regolare delle uve, con un andamento climatico che ha preservato freschezza ed equilibrio, qualità ben riconoscibili nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di colore rosso rubino con lievi riflessi granati, segno di un’evoluzione già elegante e promettente. Il bouquet è complesso e intenso, con note di prugna, marasca e fiori secchi, accompagnate da sfumature di lavanda, sandalo, macchia mediterranea, cacao in polvere e spezie dolci come cannella e chiodo di garofano. Emergono anche tocchi di cuoio, tabacco e una piacevole impronta balsamica. In bocca il vino è ricco, compatto e progressivo, con tannini setosi e ben integrati, freschezza viva e un finale lungo, fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura e la complessità di questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e lo rendono ideale con piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. Si abbina con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, cinghiale in umido, filetto alla griglia e grandi preparazioni della tradizione toscana. Ottimo anche con pappardelle al ragù di carne, funghi porcini, formaggi stagionati e pecorini strutturati. È un vino che valorizza menu importanti e occasioni conviviali di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio complessità e finezza, è consigliabile aprirlo in anticipo, soprattutto se consumato giovane rispetto al suo potenziale evolutivo. Un’eventuale decantazione può essere utile per favorire l’ossigenazione e ammorbidire ulteriormente l’espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta solida per chi cerca un grande rosso di Montalcino capace di unire prestigio, identità territoriale e piacere di beva. La firma Antinori, il carattere della singola vigna e l’equilibrio dell’annata 2016 rendono il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia Antinori\u003c\/strong\u003e una bottiglia da collezione e da tavola, adatta sia a momenti speciali sia a chi desidera acquistare vino online con un’attenzione concreta alla qualità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659197493634,"sku":"1d9ebfe45a","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brunello_PdV-Vignaferrovia-Riserva-2016.png?v=1779233398","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-2016-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}