{"product_id":"brunello-di-montalcino-2014-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Brunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che interpreta con autenticità il carattere del \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e in purezza. Nasce da vigne di 30 anni e riflette una filosofia produttiva attenta al lavoro in vigna e alla purezza espressiva del frutto. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano elegante, territoriale e capace di offrire profondità, complessità e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e proviene da una delle denominazioni più prestigiose della Toscana, dove il Sangiovese trova una delle sue interpretazioni più nobili. Il lavoro in vigna segue criteri biodinamici, con un approccio rispettoso dell’equilibrio naturale e senza uso di sostanze chimiche di sintesi. In cantina la fermentazione spontanea e l’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia contribuiscono a preservare identità, finezza e centralità del terroir, dando vita a uno stile classico, profondo e coerente con la tradizione di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino profondo, destinato a virare verso tonalità granato con l’evoluzione. Al naso offre un profilo intenso e suggestivo, in cui emergono ciliegia matura, rosa canina, arancia rossa, terra, foglie secche e sottobosco. In bocca il vino è ampio, strutturato e attraversato da una trama tannica presente ma ben integrata, sostenuta da una freschezza che ne accompagna lo sviluppo. Il sorso è profondo, armonico e persistente, con un finale lungo che lascia una sensazione netta e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti della cucina toscana e italiana. È perfetto con brasati, arrosti importanti, selvaggina, cinghiale in umido, peposo e formaggi stagionati. Può accompagnare anche preparazioni con funghi, tartufo o ragù strutturati, esaltando la complessità dei sapori senza perdere equilibrio. La sua personalità lo rende adatto anche a una degustazione meditativa, a fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio il profilo aromatico e la trama gustativa, può essere utile una breve ossigenazione in caraffa, soprattutto se la bottiglia viene aperta in una fase ancora giovane della sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in tavola un rosso di grande personalità, capace di unire territorio, metodo produttivo rigoroso e un’espressione intensa del Sangiovese. È un vino che valorizza le occasioni importanti e che si distingue per autenticità, struttura ed equilibrio. Se desideri acquistare vino online con un profilo autorevole e una forte identità, questo Brunello rappresenta una proposta di assoluto interesse per appassionati e collezionisti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191071106,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-il-paradiso-di-manfredi-2014_IWS_c32c2f96-b10a-4c52-bb1e-d06735d677e5.jpg?v=1779232041","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-2014-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}