{"product_id":"brunello-di-montalcino-1988-docg-greppo-riserva-biondi-santi-cassa-in-legno","title":"Brunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi cassa in legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi in cassa in legno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino iconico, pensato per appassionati e collezionisti che cercano un grande rosso italiano capace di unire storia, finezza ed emozione. Nato da \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e selezionato e da uve provenienti dalle vigne più vecchie della Tenuta Greppo, rappresenta uno stile classico, rigoroso e profondamente territoriale, valorizzato da un lungo affinamento e dalla conservazione nella cantina storica “La Storica”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e proviene da una delle espressioni più autorevoli del territorio senese, dove il Sangiovese trova un equilibrio unico tra struttura, eleganza e capacità di evoluzione. La Riserva 1988 riflette la filosofia di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e: precisione, tradizione e coerenza stilistica. L’annata è descritta come favorevole, con andamento stagionale positivo e condizioni che hanno contribuito a un profilo maturo, armonico e destinato a una lunga vita in bottiglia. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia per tre anni, seguito da un lunghissimo riposo in bottiglia, completa un vino di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo olfattivo del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è profondo e raffinato, con richiami di frutta matura, sottobosco, cuoio, arancia sanguinella e una delicata sfumatura mentolata. Al palato mostra tannini vellutati, già perfettamente integrati, e una freschezza ancora sorprendente, che sostiene la beva con slancio ed energia. La sensazione complessiva è di grande finezza, con una trama elegante, un finale sapido e una persistenza che invita a un assaggio lento e meditato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina a piatti importanti e ricchi di sapore, come brasati, selvaggina, arrosti nobili, filetto di manzo, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua eleganza lo rende adatto anche a preparazioni più essenziali ma di alta qualità, purché capaci di accompagnare la complessità del vino senza sovrastarla. È perfetto per una cena celebrativa o per valorizzare momenti gastronomici di grande rilievo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di una bottiglia evoluta e delicata, è consigliabile aprirla con anticipo e valutare un’eventuale ossigenazione molto breve, solo se necessaria, per preservare integrazione e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino storico, raro e profondamente rappresentativo della tradizione di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e. La cassa in legno ne valorizza ulteriormente il carattere da collezione e la vocazione al regalo importante. È una bottiglia che unisce prestigio, identità territoriale e straordinaria capacità di emozionare, ideale per chi desidera acquistare vino online con un’attenzione particolare alla qualità e alla storia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716262786,"sku":"543o4","price":1190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T160109.541__1.jpg?v=1779200355","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brunello-di-montalcino-1988-docg-greppo-riserva-biondi-santi-cassa-in-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}