{"product_id":"brace-2017-cagnulari-isola-dei-nuraghi-igt","title":"BRACE  2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBRACE 2017 Cagnulari: il rosso sardo intenso di Cantine Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari – Isola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal profilo deciso e territoriale, espressione autentica del carattere del Cagnulari in un’interpretazione ricca, profonda e gastronomica. Nasce da uve coltivate a Usini, in un vigneto posto a 300 metri sul livello del mare, in un contesto che unisce marna e granito, elementi che contribuiscono a dare personalità, sapidità e tensione al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’area di provenienza, nel cuore della Sardegna, valorizza al meglio la vocazione del \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e, vitigno capace di esprimere struttura, colore e una trama aromatica originale. La denominazione \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e consente di raccontare un vino libero e identitario, legato a un territorio dove il clima e i suoli minerali incidono in modo netto sul risultato finale. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 14 giorni, seguita da un affinamento in cemento, tonneaux e barriques di secondo passaggio, con successivo riposo in bottiglia: un percorso che sostiene complessità e armonia senza irrigidire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è etereo, speziato e di buona profondità, con sfumature che richiamano la maturità del frutto e le suggestioni del passaggio in legno. Al palato è un vino dal \u003cstrong\u003ecorpo deciso\u003c\/strong\u003e, sapido e persistente, con una struttura importante e una presenza alcolica che contribuisce alla sensazione di pienezza. Il sorso è avvolgente ma sostenuto da una freschezza sufficiente a mantenere equilibrio e continuità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a piatti saporiti e ricchi della cucina di terra, come arrosti di carne, agnello al forno, brasati, cinghiale in umido e formaggi stagionati. È ideale anche con preparazioni speziate e con ricette tradizionali dal gusto intenso, dove la struttura del vino riesce a reggere e valorizzare ogni boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta da poco, un breve passaggio in caraffa può aiutare il vino a esprimere con maggiore nitidezza il suo profilo speziato e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi cerca un rosso sardo di personalità, capace di unire identità territoriale, struttura e piacevolezza evoluta. \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino adatto sia a una cena importante sia a un acquisto mirato per arricchire la propria cantina con un’etichetta originale, intensa e coerente con il suo territorio di origine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916147586,"sku":"dbf13871f7","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3d46a8658ea1c3573b82dde2f6b6099c.jpg?v=1779210312","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/brace-2017-cagnulari-isola-dei-nuraghi-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}