{"product_id":"bluastro-2012-piedirosso-beneventano-igp-i-pentri-produzione-limitata","title":"BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri produzione Limitata","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eBluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003eproduzione Limitata solo 1000 bottiglie\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: IGP\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione\u003c\/strong\u003e: Vino rosso secco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e: Piedirosso 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia di terreno\u003c\/strong\u003e: Marne grigio bluastre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta\u003c\/strong\u003e: Fine ottobre, manuale in cassette\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricoltura\u003c\/strong\u003e: Inerbimento spontaneo, nessun uso di concimi, diserbanti e pesticidi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: Macerazione in acciaio inox fine fermentazione in legno, nessuna chiarifica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: Spontanea\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione\u003c\/strong\u003e: Barili di rovere Francese 1 anno\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: Bottiglia 6 anni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza\u003c\/strong\u003e: Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContiene Solfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eil Kerres, ottenuto da uve Piedirosso in purezza, ha segnato in modo decisivo la storia dell'azienda, facendo comprendere – ben oltre i confini regionali – il potenziale di questo vitigno.\n\nIl Blu Astro – 100% Piedirosso, che potremmo definire il fratello più giovane e nobile del Kerres – nasce da un terreno speciale e unico, composto da marne grigio-azzurre ricche anche di fossili marini. Si tratta dunque di un suolo di grande pregio, capace di plasmare vini di grande profondità e longevità, caratterizzati da una struttura importante, complessità olfattiva e spiccata finezza. Il sistema di allevamento è il Guyot semplice; la resa per ettaro si aggira sui 20 quintali.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003cdiv class=\"nev7se\" id=\"tw-container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-src-ltr\" id=\"tw-ob\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oSioSc\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb PZPZlf\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" role=\"text\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e\nLa prima annata, è stata la 2011, ha fermentato in barrique ed è stata affinata per un anno in barrique e per sei anni in bottiglia; ne sono state prodotte 698 bottiglie.\nDell'annata 2012 ne sono state prodotte 1000 bottiglie\nAll'esame visivo, il vino presenta un colore rosso rubino molto scuro, quasi nero e impenetrabile, con sfumature rosso porpora. L'analisi olfattiva rivela aromi di viola, lampone, mora fresca, mora di gelso, prugna e liquirizia, accompagnati da lievi note di carruba e tabacco. Il vitigno Piedirosso conferisce al naso una vena vivace che colpisce immediatamente: una nota fresca, nitida, succosa, giovane e agile. Il profilo olfattivo è complesso e raffinato. Eccellente la persistenza gusto-olfattiva, con tannini setosi e una freschezza infinita; la sapidità è lunga e intensa. È un vino che sorprende per l'eleganza e la finezza delle sfumature, nonché per la sua progressione morbida e vellutata. Un vino di grande equilibrio e armonia, ma dotato di forte carattere e personalità\nAll'esame visivo, il vino presenta un colore rosso rubino molto scuro, quasi nero e impenetrabile, con sfumature rosso porpora. L'analisi olfattiva rivela aromi di viola, lampone, mora fresca, mora di gelso, prugna e liquirizia, accompagnati da lievi note di carruba e tabacco. Il vitigno Piedirosso conferisce al naso una vena vivace che colpisce immediatamente: una nota fresca, nitida, succosa, giovane e agile. Il profilo olfattivo è complesso e raffinato. Eccellente la persistenza gusto-olfattiva, con tannini setosi e una freschezza infinita; la sapidità è lunga e intensa. È un vino che sorprende per l'eleganza e la finezza delle sfumature, nonché per la sua progressione morbida e vellutata. Un vino di grande equilibrio e armonia, ma dotato di forte carattere e personalità.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn\" id=\"tw-cpy-btn\" title=\"Copia\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn-image z1asCe wm4nBd\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"24\"\u003e\u003cg\u003e\u003crect fill=\"none\" height=\"24\" width=\"24\"\u003e\u003c\/rect\u003e\u003c\/g\u003e\u003cg\u003e\u003cpath d=\"M16,20H5V6H3v14c0,1.1,0.9,2,2,2h11V20z M20,16V4c0-1.1-0.9-2-2-2H9C7.9,2,7,2.9,7,4v12c0,1.1,0.9,2,2,2h9 C19.1,18,20,17.1,20,16z M18,16H9V4h9V16z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"_wQmtatjlC5_-7_UP8JrpyQg_50\" class=\"fQjaD\"\u003e\u003cspan class=\"c5aZPb\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn\" id=\"tw-spkr-button\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn-image z1asCe JKu1je\" title=\"Ascolta\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M3 9v6h4l5 5V4L7 9H3zm13.5 3c0-1.77-1.02-3.29-2.5-4.03v8.05c1.48-.73 2.5-2.25 2.5-4.02zM14 3.23v2.06c2.89.86 5 3.54 5 6.71s-2.11 5.85-5 6.71v2.06c4.01-.91 7-4.49 7-8.77s-2.99-7.86-7-8.77z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-target-rmn tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-rmn-container\" role=\"text\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" id=\"tw-target-rmn\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-images\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dURPtb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"tsuid_wQmtatjlC5_-7_UP8JrpyQg_59\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"KFFQ0c xKf9F\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"I Pentri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56917424079234,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/front.jpg?v=1789724747","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/bluastro-2012-piedirosso-beneventano-igp-i-pentri-produzione-limitata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}