{"product_id":"biancolella-2024-tenuta-frassitelli-ischia-bianco-doc-casa-dambra","title":"Biancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC Casa d'Ambra","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasa d'Ambra\u003c\/strong\u003e è un bianco campano autentico, espressione diretta della viticoltura di Ischia e del carattere del vitigno autoctono Biancolella. Nato in un contesto unico, tra terrazzamenti vulcanici e vigneti posti fino a 600 metri di altitudine, racconta con immediatezza la freschezza mediterranea e la sapidità che rendono questa denominazione così riconoscibile. È un vino pensato per chi cerca un bianco secco, agile e territoriale, capace di unire bevibilità e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nella \u003cstrong\u003eTenuta Frassitelli\u003c\/strong\u003e, sull’isola d’Ischia, in un paesaggio segnato da pendii, luce intensa e suoli di origine vulcanica. La denominazione \u003cstrong\u003eIschia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e valorizza un territorio insulare ricco di identità, dove il mare e la montagna influenzano in modo concreto il profilo del vino. In questo contesto, la \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e si esprime con eleganza, tensione gustativa e una spiccata impronta salina. L’affinamento in acciaio su fecce fini contribuisce a preservare la nitidezza aromatica e la piacevolezza di sorso, mantenendo uno stile essenziale e moderno, ma profondamente legato alla tradizione locale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche, accompagnati da un tocco salmastro che richiama chiaramente il mare. Al palato il vino è fresco, sapido e scorrevole, con una trama snella ma ben definita. La struttura è leggera-media, la beva è immediata e il finale risulta pulito, lungo e coerente con il profilo minerale della denominazione. È un bianco che punta sulla precisione più che sull’opulenza, offrendo equilibrio e una piacevole sensazione di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a crudi di mare, ostriche, tartare di pesce e primi piatti della tradizione mediterranea come gli spaghetti alle vongole. È ottimo anche con pesci alla griglia, fritture leggere, mozzarella di bufala, verdure di stagione e preparazioni semplici in cui contano freschezza e qualità della materia prima. La sua sapidità lo rende particolarmente efficace con piatti dal gusto delicato ma non banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Un leggero anticipo di apertura non è indispensabile, ma può essere utile per far emergere con più nitidezza i profumi nel caso venga servito molto fresco. È il vino giusto da gustare giovane, per apprezzarne al meglio la fragranza e la tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un bianco di forte identità territoriale, firmato da una cantina storica come \u003cstrong\u003eCasa d'Ambra\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia che unisce autenticità, versatilità e stile, perfetta sia per una cena di pesce sia per un aperitivo più ricercato. Se desideri acquistare vino online con un profilo riconoscibile, fresco e marcatamente mediterraneo, questa etichetta rappresenta una scelta affidabile e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa d'Ambra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659186712962,"sku":"b4a03318d1","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9a9ce87790e6c0c021203f4a437aef38.jpg?v=1779231633","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/biancolella-2024-tenuta-frassitelli-ischia-bianco-doc-casa-dambra","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}