{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt-astuccio-singolo","title":"Bianco Breg Venezia Giulia IGT Astuccio Singolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dal carattere profondo e inconfondibile, espressione di una filosofia produttiva rigorosa e artigianale. Nasce da un assemblaggio di \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, lavorati con lunghe macerazioni e un approccio essenziale, pensato per lasciare emergere il legame con il territorio e la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e racconta un’area vocata a vini di forte personalità, capaci di coniugare intensità aromatica, struttura e una spiccata impronta territoriale. Nel \u003cstrong\u003eBianco Breg\u003c\/strong\u003e lo stile riflette pienamente la visione di Gravner: fermentazione con lieviti indigeni, macerazione lunga in anfore georgiane interrate e successivo affinamento in grandi botti di rovere. Il risultato è un bianco non convenzionale, profondo, materico e complesso, pensato per chi cerca un’esperienza degustativa intensa e fuori dagli schemi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore intensamente ambrato, segno evidente della macerazione sulle bucce e dell’evoluzione del vino. Al naso emergono profumi floreali, note di bergamotto, mela, cedro maturo e sfumature minerali, in un insieme delicato ma ricco di estrazione. Il sorso è caldo, avvolgente e molto persistente, con una trama strutturata che unisce profondità, equilibrio e una piacevole tensione gustativa. È un vino bianco dalla personalità decisa, capace di accompagnare con eleganza l’intero pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti saporiti e strutturati, come formaggi stagionati, carni bianche in preparazioni ricche, pesci importanti al forno, crostacei speziati e cucina asiatica dai sapori complessi. Si presta anche a piatti con funghi, tartufo o sapidità marcata, grazie alla sua intensità aromatica e alla componente minerale. È ideale per chi desidera un vino da tavola autorevole, capace di valorizzare portate dal profilo gastronomico elevato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, per permettere al vino di esprimere al meglio la sua complessità aromatica e la struttura del sorso. Una breve ossigenazione nel calice, o una leggera apertura anticipata, può essere utile per accompagnarne l’evoluzione e favorire l’apertura dei profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e significa portare a casa un vino iconico, autentico e riconoscibile, firmato da una delle cantine più originali del panorama italiano. È una bottiglia ideale per appassionati ed estimatori di vini bianchi macerati, perfetta per chi cerca un’etichetta capace di unire identità, profondità e grande fascino gastronomico. L’astuccio singolo ne valorizza anche la presentazione, rendendolo una scelta interessante per regalo o per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352158594,"sku":"18c7175e38","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a005cec3b7eb56fc8e2b75dbb37fa98.jpg?v=1779248545","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/bianco-breg-venezia-giulia-igt-astuccio-singolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}