{"product_id":"ben-rye-passito-di-pantelleria-2019-doc-magnum-donnafugata","title":"Ben Rye Passito di Pantelleria 2019 DOC MAGNUM Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryé Passito di Pantelleria 2019 Magnum Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé Passito di Pantelleria 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino dolce iconico, espressione raffinata della viticoltura eroica di Pantelleria. Realizzato con uve \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e, unisce intensità aromatica, freschezza e una spiccata personalità territoriale. Il formato magnum valorizza ulteriormente un’etichetta pensata per i momenti speciali, per la degustazione lenta e per chi desidera acquistare vino online con un profilo riconoscibile e di grande prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e nasce sull’isola di Pantelleria, in Sicilia sud-occidentale, in un contesto unico fatto di venti costanti, suoli di origine vulcanica e coltivazioni su terrazzamenti. Le vigne ad alberello pantesco, spesso allevate in conche, raccontano un lavoro paziente e profondamente legato al territorio. Il risultato è un vino dolce naturale che unisce ricchezza e slancio gustativo, con un equilibrio molto preciso tra la componente zuccherina e la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore ambra brillante, luminoso e invitante. Al naso offre un bouquet fragrante e complesso, in cui emergono albicocca fresca, scorza d’arancia e delicati richiami alla macchia mediterranea, con sfumature di timo e rosmarino. Al palato \u003cstrong\u003eBen Ryé Passito di Pantelleria 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e colpisce per la grande intensità, la dolcezza avvolgente e la vivace sensazione di freschezza, sostenute da mineralità e sapidità ben integrate. Il finale è lungo, appagante e persistente, con un ritorno fruttato molto piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfetto con foie gras, anatra caramellata, formaggi erborinati, pasticceria secca e dolci alla mandorla. Funziona molto bene anche con crostate di frutta, dessert a base di agrumi e cioccolato d’autore. \u003cstrong\u003eBen Ryé Passito di Pantelleria 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e è eccellente anche da solo, come vino da meditazione, grazie alla sua complessità e alla capacità di mantenere equilibrio e bevibilità nonostante la struttura dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale è intorno a \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e, in calici di media grandezza con leggera svasatura. Non richiede necessariamente una lunga ossigenazione: può essere stappato al momento, così da esprimere al meglio la sua fragranza aromatica e la finezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBen Ryé Passito di Pantelleria 2019 Magnum Donnafugata\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno dei grandi vini dolci italiani, capace di coniugare identità territoriale, eleganza e lunga capacità evolutiva. È una bottiglia ideale per regalare, collezionare o aprire nelle occasioni importanti, quando si cerca un passito di forte personalità e di grande valore enologico. Il formato magnum aggiunge fascino e autorevolezza a un’etichetta già amatissima dagli appassionati.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345211778,"sku":"31c2f8a106","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/424d70905585c51fddca3f15e7a7d191_93054696-7774-442c-9fdc-e11c882897eb.jpg?v=1779247212","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ben-rye-passito-di-pantelleria-2019-doc-magnum-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}