{"product_id":"ben-rye-2018-passito-di-pantelleria-doc-donnafugata","title":"Ben Rye 2018 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Rye 2018 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Rye 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e è un grande vino dolce italiano che esprime con eleganza l’anima di Pantelleria e la ricchezza aromatica dello Zibibbo. È un passito capace di unire intensità, freschezza e complessità, offrendo un sorso avvolgente ma sempre dinamico. La sua personalità lo rende ideale per chi cerca un vino da meditazione o un’etichetta importante da portare a tavola con abbinamenti ricercati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Rye 2018 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e nasce in un territorio unico, segnato dal vento, dal sole e dalla viticoltura eroica dell’isola. Pantelleria dona a questo vino una forte identità mediterranea, fatta di profumi intensi e di una naturale spinta sapida e minerale. La denominazione valorizza uno stile tradizionale e prezioso, in cui lo Zibibbo appassito concentra zuccheri, aromi e profondità, mantenendo però un equilibrio molto raffinato tra dolcezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore dorato dai riflessi ambrati. Al naso offre un bouquet ricco e avvolgente, con evidenti sensazioni di albicocca, scorza d’arancia candita, uva passa, miele e delicate sfumature di macchia mediterranea. Al palato è dolce ma non pesante, grazie a una freschezza straordinaria che sostiene il sorso e ne allunga la progressione. La trama gustativa è complessa, con ritorni fruttati, erbe aromatiche e una chiusura minerale di grande persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Rye 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con foie gras, anatra caramellata, formaggi erborinati, pasticceria secca e cioccolato d’autore. È eccellente anche da solo, come vino da meditazione, quando si desidera concedersi un momento speciale dopo cena. La sua struttura e la sua freschezza lo rendono versatile negli abbinamenti con dessert non troppo zuccherini e con preparazioni sapide o aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eBen Rye 2018\u003c\/strong\u003e è di circa \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Può essere stappato al momento e servito in calici di media grandezza, leggermente svasati, per valorizzarne l’espressività aromatica e la complessità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBen Rye 2018 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino dolce di grande fascino, capace di unire tradizione siciliana, personalità territoriale e straordinaria finezza. È una scelta ideale per chi cerca un’etichetta distintiva, longeva e memorabile, perfetta per occasioni importanti o per arricchire la propria cantina con un passito iconico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658788155778,"sku":"280a5ff7ee","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b9381be2a060e0dbfa5eebce6814b66e.jpg?v=1779204091","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ben-rye-2018-passito-di-pantelleria-doc-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}