{"product_id":"barolo-vigna-del-gris-2016-docg-conterno-fantino","title":"Barolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eVigna del Gris\u003c\/strong\u003e 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eConterno Fantino\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso piemontese che unisce profondità, eleganza e capacità di evoluzione. Ottenuto da una selezione accurata di \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, esprime in modo autentico lo stile del Barolo più classico e al tempo stesso raffinato, con una struttura importante e una trama gustativa setosa. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino di carattere, capace di offrire emozioni sia oggi sia dopo un ulteriore periodo di affinamento in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nel cuore delle Langhe, territorio simbolo del \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, dove il Nebbiolo trova una delle sue espressioni più nobili. \u003cstrong\u003eConterno Fantino\u003c\/strong\u003e interpreta la denominazione con uno stile preciso e curato, orientato alla finezza aromatica e all’equilibrio complessivo. Il risultato è un Barolo importante, ricco di sfumature, che unisce energia, profondità e una progressione gustativa armoniosa. La maturazione in barrique e l’affinamento in bottiglia contribuiscono a definire un profilo complesso e già molto espressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore \u003cstrong\u003erosso granato\u003c\/strong\u003e, segno tipico della maturità del Nebbiolo. Il bouquet si apre con note floreali dolci, seguite da richiami di frutta rossa matura e da una componente terziaria elegante, in cui emergono tabacco, menta e pepe. Al palato il vino è equilibrato, setoso e sostenuto da tannini presenti ma ben integrati, capaci di garantire struttura e prospettiva di lungo invecchiamento. La freschezza mantiene il sorso vivo, mentre il finale è lungo, saporito e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti ricchi e saporiti della tradizione piemontese, come brasati, arrosti, selvaggina e preparazioni lente a base di carne. È ideale anche con funghi, tartufo, formaggi stagionati e ricette strutturate che sappiano sostenere la complessità del vino. Grazie al suo profilo elegante, può accompagnare con grande soddisfazione anche una cena importante o un menu degustazione dedicato ai grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In caso di stappatura giovane rispetto alla sua traiettoria evolutiva, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio per favorire l’apertura del bouquet e ammorbidire la percezione iniziale dei tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un vino autorevole, profondo e costruito per durare nel tempo. È una bottiglia che valorizza il territorio delle Langhe e la personalità del Nebbiolo con uno stile elegante, complesso e gastronomico. Perfetto per una grande occasione, rappresenta anche una scelta di pregio per chi desidera acquistare vino online puntando su qualità, identità e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351142786,"sku":"b23b81aab5","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/005145769224cdbbf19de83c6d4fbef1.jpg?v=1779248341","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-vigna-del-gris-2016-docg-conterno-fantino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}