{"product_id":"barolo-riserva-2015-docg-vietti","title":"Barolo Riserva 2015 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e è una interpretazione di grande fascino del Nebbiolo, nata da una selezione accurata di parcelle nei cru di Castiglione Falletto. Si tratta di un vino pensato per chi cerca intensità, eleganza e profondità, con la firma stilistica di Vietti e una personalità costruita su equilibrio, struttura e capacità di evoluzione nel tempo. La produzione limitata lo rende ancora più interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo autentico e ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e proviene da una selezione di piccole parcelle situate in diversi cru del comune di Castiglione Falletto, uno dei territori più apprezzati della denominazione. Le \u003cstrong\u003emarne calcaree\u003c\/strong\u003e contribuiscono a dare tensione, finezza e profondità aromatica, mentre la scelta di lavorare le singole vigne separatamente permette di valorizzare al meglio l’identità del territorio. Il risultato è un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e di impostazione classica, ma con grande precisione espressiva e notevole potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino di media intensità\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è ampio e complesso, con richiami di tartufo, sottobosco, ciliegia, mora, prugna e fichi, arricchiti da sfumature balsamiche. Al palato il vino è di medio corpo, ricco e potente, con tannini ben integrati nella trama fruttata e una freschezza viva che sostiene la progressione. Il finale è lungo, profondo e persistente, segno di un Barolo Riserva costruito per accompagnare bene l’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, funghi porcini, tajarin al ragù, risotti ricchi e formaggi stagionati. La sua combinazione di potenza, acidità e tannino lo rende adatto anche a preparazioni importanti, in cui la componente aromatica e la profondità del vino possano esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. In considerazione della struttura e della complessità, può essere utile aprirlo con un certo anticipo, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo. Un breve passaggio in caraffa può aiutare a valorizzarne il bouquet, senza però disperderne la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di prestigio per chi cerca un \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e capace di unire eleganza, profondità e carattere territoriale. La selezione parcellare, la produzione limitata e il lungo affinamento in botti grandi di rovere ne rafforzano il valore percepito, rendendolo interessante sia per il collezionista sia per l’appassionato che desidera un grande rosso da invecchiamento. È una bottiglia importante, adatta a occasioni speciali e a chi vuole investire in un vino autorevole e longevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333742978,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-riserva-vietti-Sorrentoo.png?v=1779245198","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-riserva-2015-docg-vietti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}