{"product_id":"barolo-lazzarito-2011-docg-vietti","title":"Barolo Lazzarito 2011 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Lazzarito 2011 Vietti: eleganza e profondità dal Nebbiolo di Serralunga d'Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2011 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e è un vino di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e e proveniente da uno dei cru più apprezzati di Serralunga d’Alba. È un Barolo che unisce intensità, equilibrio e ricchezza espressiva, con un profilo gustativo capace di coniugare potenza e finezza in modo armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce dal vigneto singolo Lazzarito, una conca esposta a sud-ovest con suolo calcareo-argilloso, condizioni che favoriscono maturazioni complete e una trama aromatica complessa. La zona di Serralunga d’Alba è storicamente legata a Barolo più strutturati e longevi, e questa etichetta riflette bene tale identità, offrendo profondità, carattere e una qualità di bocca ampia e autorevole. Il lavoro in cantina, con affinamento in barrique e successivo passaggio in botti di rovere di Slavonia, contribuisce a definire uno stile raffinato e coerente con la tradizione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso \u003cstrong\u003ecolore rosso granato\u003c\/strong\u003e. Al naso esprime un bouquet ricco e maturo, con richiami a fichi e prugne, accompagnati da una sensazione complessiva di grande intensità aromatica. Al sorso è estremamente rotondo, con struttura robusta ma vellutata, tannini soffici e dolci, buona persistenza e un finale lungo. L’equilibrio tra materia, freschezza e tessitura tannica rende il \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2011 Vietti\u003c\/strong\u003e un vino complesso ma già leggibile, capace di evolvere con eleganza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, si abbina con naturalezza a selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. È ideale anche con brasati, arrosti importanti e piatti saporiti della cucina piemontese. La sua componente tannica e la profondità aromatica gli permettono di sostenere preparazioni ricche, valorizzando sia le carni sia le lunghe cotture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2011 Vietti\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia giovane o appena stappata, può essere utile un’ossigenazione anticipata per favorire l’apertura del bouquet e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2011 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e è una scelta di valore per chi cerca un grande vino piemontese da collezione o da occasione speciale. Unisce la forza del cru, la nobiltà del Nebbiolo e la firma di una cantina prestigiosa come Vietti, offrendo un’esperienza di degustazione profonda, elegante e di forte identità territoriale. È un’etichetta perfetta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla reputazione del produttore.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248677250,"sku":"1435o8LZ","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/69a75e57a5cef71bbf8b99f1d3704d53.jpg?v=1779237854","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-lazzarito-2011-docg-vietti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}