{"product_id":"barolo-francia-docg-2011","title":"Barolo Francia DOCG 2011","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Francia DOCG 2011: eleganza e profondità firmate Giacomo Conterno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Francia DOCG 2011\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e è un grande vino piemontese che unisce precisione, finezza e straordinaria complessità. Nasce da uno dei cru più celebri di Serralunga d’Alba e interpreta il Nebbiolo in una versione autorevole, intensa e di lunga evoluzione. È una bottiglia pensata per chi cerca un Barolo di grande classe, capace di offrire emozione nel bicchiere e un profilo rigoroso, profondo e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dal vigneto \u003cstrong\u003eFrancia\u003c\/strong\u003e, situato nel tratto più meridionale di Serralunga d’Alba, in una zona nota per la sua vocazione alla grande finezza strutturale. La matrice calcarea del suolo contribuisce a dare al vino una spiccata impronta sapida e una sensazione di grande definizione gustativa. L’approccio di \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e valorizza al massimo l’identità del territorio e del vitigno, con una vinificazione separata delle parcelle e una lavorazione accurata che mira a preservare purezza espressiva, equilibrio e tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso granato\u003c\/strong\u003e luminoso e brillante. Al naso emergono profumi eleganti di fiori rosa e bianchi, liquirizia e tabacco, accompagnati da delicati richiami di frutti di bosco. In bocca il \u003cstrong\u003eBarolo Francia DOCG 2011\u003c\/strong\u003e mostra armonia, delicatezza e uno spessore importante, con una trama gustativa precisa e un finale molto persistente. La struttura è importante ma composta, sostenuta da freschezza, finezza tannica e grande profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Barolo si abbina con piatti di alta cucina e preparazioni strutturate, come brasati, arrosti importanti, selvaggina, filetto di manzo e tajarin al ragù di carne. È eccellente anche con formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese. La sua eleganza lo rende adatto a portate ricche ma raffinate, in cui complessità e intensità possano dialogare con la cucina senza sovrastarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per il \u003cstrong\u003eBarolo Francia DOCG 2011\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di aprirlo con anticipo, lasciandolo respirare per favorire l’espressione completa del bouquet e l’evoluzione della trama gustativa. In alternativa, un passaggio in decanter può essere utile soprattutto se il vino viene servito in una fase ancora molto chiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBarolo Francia DOCG 2011\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande rosso italiano di riferimento, capace di coniugare territorio, personalità e finezza artigianale. È una bottiglia ideale per una cena importante, per l’invecchiamento in cantina o come acquisto da collezione per chi ama i vini di forte identità. La firma di \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e aggiunge prestigio a un Barolo che esprime con rigore il carattere di Serralunga d’Alba.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395576194,"sku":"62e7a05148","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/633e93e27b5174b84d638bf80705c02d.jpg?v=1779251084","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-francia-docg-2011","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}