{"product_id":"barolo-fossati-case-nere-2015-riserva-10-anni-docg-roberto-voerzio","title":"Barolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e è un grande rosso piemontese pensato per chi cerca profondità, eleganza e capacità di evoluzione. Nasce da \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in purezza e interpreta con autorevolezza uno stile Barolo ricco di personalità, affinato a lungo prima della commercializzazione per raggiungere un profilo armonico e maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dal vigneto \u003cstrong\u003eCase Nere\u003c\/strong\u003e, nell’area di \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, in Piemonte, uno dei contesti più apprezzati della \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e. Qui il Nebbiolo esprime una combinazione di finezza aromatica, tensione gustativa e struttura, dando vita a vini capaci di coniugare potenza e raffinatezza. La firma di Roberto Voerzio è associata a un lavoro rigoroso in vigna e a una ricerca costante della massima qualità espressiva, elementi che si riflettono in un Barolo intenso e molto definito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il tipico colore \u003cstrong\u003erosso granato\u003c\/strong\u003e del grande Nebbiolo, impreziosito da sfumature che richiamano l’evoluzione. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di ciliegia sotto spirito, rosa appassita, liquirizia, tartufo, spezie dolci e sfumature balsamiche. Al palato mostra equilibrio, profondità e una trama tannica elegante, sostenuta da una freschezza viva che alleggerisce la struttura e accompagna un finale lungo, minerale e persistente. È un vino secco, serio e autorevole, costruito per dare il meglio con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti importanti della cucina italiana. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, stracotti e preparazioni al tartufo, ma anche con tajarin al ragù ricco, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende perfetto per cene importanti e menu degustazione, dove la complessità del vino può dialogare con sapori intensi e consistenze ricche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, servi il vino a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e in un calice ampio da rossi strutturati. Se la bottiglia è molto giovane rispetto alla sua evoluzione, può essere utile un’apertura anticipata per favorire l’ossigenazione e liberare i profumi più complessi. In ogni caso, il servizio corretto aiuta a valorizzare la finezza del tannino e la precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un Barolo di forte identità, capace di unire territorio, autorevolezza produttiva e grande longevità. Il \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e è una bottiglia di prestigio, adatta a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al potenziale di invecchiamento. È una scelta eccellente per una collezione, per un regalo importante o per celebrare un momento speciale con un rosso di rara personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406979458,"sku":"40f38xv","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-barolo-riserva-10-anni-case-nere-2012-roberto-voerzio-opt_4b1e60e9-a57e-43b1-8bef-4a11ae0a46d3.jpg?v=1779253054","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-fossati-case-nere-2015-riserva-10-anni-docg-roberto-voerzio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}