{"product_id":"barolo-docg-la-conca-2017-ratti","title":"Barolo DOCG La Conca 2017 Ratti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eLa Conca 2017\u003c\/strong\u003e Ratti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG La Conca 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e è un grande vino delle Langhe firmato \u003cstrong\u003eCantina Ratti\u003c\/strong\u003e, interpretato da Nebbiolo con uno stile elegante, profondo e di forte identità territoriale. È una etichetta pensata per chi cerca un Barolo classico, ricco di personalità, capace di coniugare struttura, finezza aromatica e lunga evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Barolo nasce dal vigneto Rocche dell’Annunziata, una delle aree più rinomate della zona del Barolo, situata a circa 300 metri sul livello del mare con esposizione sud-ovest. Il terreno, caratterizzato da marna bluastra e venature di sabbia, contribuisce a definire un profilo raffinato, profondo e armonico. La vendemmia avviene tra fine settembre e inizio ottobre, nel pieno della maturità del Nebbiolo, vitigno che qui esprime tutta la sua vocazione per i vini longevi e complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso granato, tipico dell’evoluzione del Nebbiolo. Il bouquet è delicato ma persistente, con richiami balsamici, note di liquirizia, menta e sfumature di rosa. Al palato il vino mostra corpo pieno, calore e una trama tannica gradevole e ben integrata. La struttura è importante, sostenuta da una freschezza che accompagna il sorso e ne allunga la persistenza, lasciando una sensazione elegante e autorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG La Conca 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti di grande intensità, come carni rosse allo spiedo o alla griglia, cacciagione, brasati, preparazioni della cucina importante con carni bianche e rosse, oltre a formaggi stagionati. È un vino che valorizza ricette ricche, strutturate e saporite, trovando il suo equilibrio con pietanze capaci di sostenere la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eBarolo DOCG La Conca 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e è tra 18 e 20 °C. In presenza di una bottiglia giovane o appena stappata, può essere utile un’apertura anticipata per favorire l’espressione dei profumi e rendere il sorso più armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBarolo DOCG La Conca 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande rosso piemontese, espressione autentica del territorio e della tradizione di \u003cstrong\u003eCantina Ratti\u003c\/strong\u003e. È un vino da collezione e da tavola importante, ideale per occasioni speciali ma anche per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla longevità e alla tipicità. La sua eleganza naturale e la capacità di evolvere nel tempo lo rendono una scelta solida e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Ratti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658769412482,"sku":"62653c8b19","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0823b9a84c73b12357ca5f732958ab46.jpg?v=1779202875","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-docg-la-conca-2017-ratti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}