{"product_id":"barolo-docg-cerretta-2020-prunotto","title":"Barolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e è un’espressione autorevole del Nebbiolo di Serralunga, pensata per chi cerca un vino rosso italiano di grande personalità, profondità e capacità di evoluzione. La firma di \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e interpreta con stile una delle zone più celebri della denominazione, dando vita a un Barolo intenso, complesso e coerente con il carattere del cru Cerretta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nel vigneto Cerretta, area storicamente riconosciuta per la sua vocazione all’eleganza e alla struttura. La menzione \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e indica un’origine prestigiosa, mentre il legame con Serralunga suggerisce un profilo intenso, verticale e profondo, tipico dei grandi Nebbiolo di Langa. L’annata 2020 ha beneficiato di un andamento climatico equilibrato, con condizioni utili a una maturazione regolare delle uve e a un buon accumulo aromatico. Il risultato è un Barolo che unisce rigore, finezza e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso granato intenso e riflessi rubino. Il bouquet è ampio e ricco, con richiami di rosa, viola, fiori e spezie fini come pepe bianco e noce moscata. Al palato il vino è di carattere, sostenuto da tannini marcati e da una trama importante, ma armonica. Il sorso si allunga verso un finale persistente, con ritorni di frutti rossi e liquirizia, in uno stile che privilegia complessità, profondità e sviluppo nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a brasati, stracotti, arrosti importanti, selvaggina, tajarin al ragù, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua struttura e i tannini lo rendono adatto anche a piatti ricchi della tradizione piemontese, capaci di accompagnarne la progressione gustativa senza coprirne il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer esprimersi al meglio, il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e va servito a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In ragione della sua struttura, può beneficiare di un breve tempo di ossigenazione prima del servizio, utile a favorire l’apertura del bouquet e l’armonia dei tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Barolo significa puntare su un’etichetta di forte identità, capace di raccontare il territorio di Serralunga con autorevolezza e precisione. È un vino ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla tipicità e alla prospettiva di invecchiamento. Il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per la cantina e per la tavola, perfetta nelle occasioni importanti e per chi ama i grandi vini rossi piemontesi dal profilo classico e ricco di sfumature.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658932302210,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cerretta.png?v=1779211729","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-docg-cerretta-2020-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}