{"product_id":"barolo-docg-bussia-bio-2019-ceretto","title":"Barolo Docg BUSSIA bio 2019 Ceretto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e BIO 2019 Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e è un rosso piemontese di grande personalità, espressione di uno dei cru più prestigiosi della denominazione. Firmato da \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, unisce concentrazione, eleganza e profondità, con uno stile che valorizza al meglio il carattere del Nebbiolo e la vocazione di un territorio tra i più celebrati delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Bussia si trova nel territorio comunale di Monforte d’Alba, in una zona storicamente considerata tra le più importanti per la produzione di \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Qui il paesaggio collinare e le esposizioni favorevoli contribuiscono a dare vini di grande finezza, struttura e capacità di evoluzione. La filosofia produttiva di Ceretto, ispirata alla sostenibilità e all’agricoltura biologica e biodinamica, aggiunge coerenza a uno stile già naturalmente orientato all’identità del cru. Il risultato è un Barolo saldo, autorevole e raffinato, pensato per accompagnare il tempo con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi granati. Il profilo olfattivo è ampio e complesso, con richiami di ciliegia, marasca e ribes rosso, seguiti da sfumature di sottobosco, cuoio, humus, tabacco e note floreali. Al palato il vino è pieno, profondo e ben equilibrato, con una trama tannica fitta e già evoluta. La freschezza sostiene la beva e accompagna un finale lungo, pulito e persistente, che conferma la vocazione del vino alla longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti strutturati e saporiti della tradizione piemontese, come brasati, arrosti, selvaggina e preparazioni a lunga cottura. Si abbina con grande efficacia anche a funghi, tartufo, formaggi stagionati e ricette importanti a base di carne. La sua complessità lo rende adatto anche a un servizio meditativo, in cui il vino possa esprimere con calma il proprio profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per il \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e è tra i \u003cstrong\u003e18 e i 20°C\u003c\/strong\u003e. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’ossigenazione e accompagnare la piena espressione dei profumi, soprattutto nelle prime fasi di degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta di grande valore per chi desidera acquistare online un Barolo autorevole, territoriale e raffinato. \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e unisce la forza del cru, la firma di una cantina prestigiosa e uno stile elegante, capace di coniugare struttura, profondità e longevità. Un vino ideale per occasioni speciali, per l’invecchiamento in cantina o per arricchire una selezione di grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340132738,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia_ghag-v0.png?v=1779246329","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-docg-bussia-bio-2019-ceretto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}