{"product_id":"barolo-docg-aereoplan-servaj-2011-bottiglia-singola-domenico-clerico","title":"Barolo DOCG Aereoplan Servaj 2011 , bottiglia singola Domenico Clerico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Aereoplan Servaj 2011: l’espressione rara di Domenico Clerico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Aereoplan Servaj 2011\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e è un rosso piemontese di grande fascino, pensato per chi cerca un vino autorevole, emozionante e legato a un’identità produttiva forte. Si tratta di un Barolo di Serralunga d’Alba che racconta il carattere della denominazione con uno stile personale e riconoscibile, arricchito da una storia autentica e da una presenza sul mercato decisamente limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce a Serralunga d’Alba, uno dei territori più prestigiosi della denominazione, noto per vini di struttura, profondità e grande capacità di evoluzione. L’annata 2011 contribuisce a definire un profilo maturo e coerente con la tradizione del territorio, mentre il nome \u003cstrong\u003eAereoplan Servaj\u003c\/strong\u003e richiama il legame personale con il produttore e aggiunge un valore narrativo che rende questa etichetta ancora più distintiva. La distribuzione in cassette da sei bottiglie, con etichette diverse a parità di vino, sottolinea il carattere collezionistico di questa release.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il vino si presenta con il tipico colore granato del \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, che può tendere verso sfumature più evolute con l’affinamento. Al naso esprime profumi complessi e raffinati, con richiami alla frutta rossa matura, alle note floreali, alle spezie e ai toni terziari che il Nebbiolo sviluppa nel tempo. In bocca è un vino secco, strutturato e profondo, sostenuto da una trama tannica importante e da una freschezza che ne allunga la progressione. Il sorso è intenso, armonico e persistente, con un finale elegante e tipicamente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Aereoplan Servaj 2011\u003c\/strong\u003e accompagna con grande soddisfazione piatti ricchi e saporiti della cucina piemontese e italiana. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, stracotti e preparazioni a lunga cottura, ma si abbina bene anche a formaggi stagionati e piatti con funghi o tartufo. La sua struttura lo rende perfetto per pranzi importanti, cene conviviali e occasioni speciali in cui il vino è protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio questo \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra i \u003cstrong\u003e18 e i 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla in anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere con gradualità tutta la sua complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Aereoplan Servaj 2011 Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino di forte personalità, legato a un grande nome del Piemonte e a un territorio iconico. È una bottiglia che unisce prestigio, rarità e identità, perfetta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla storia e al valore collezionistico. Un Barolo capace di distinguersi per carattere e per eleganza, adatto sia alla degustazione che a una cantina di livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domenico Clerico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722521474,"sku":"754a1o8","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo_aereoplan.jpg?v=1779200758","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-docg-aereoplan-servaj-2011-bottiglia-singola-domenico-clerico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}