{"product_id":"barolo-docg-2020-cerequio-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG 2020 Cerequio Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è un vino rosso piemontese di grande prestigio, prodotto in quantità limitate nelle annate d’eccezione. Si tratta di un cru che esprime al meglio la tradizione del \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, con uno stile autorevole, elegante e costruito per offrire profondità, finezza e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce nel cru \u003cstrong\u003eCerequio\u003c\/strong\u003e, una delle aree più riconosciute della denominazione, da sempre associata a vini di grande equilibrio e identità. La mano di \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e valorizza il carattere del territorio con una vinificazione attenta e un lungo affinamento, che contribuiscono a definire un profilo classico e raffinato. L’invecchiamento in botte di rovere di media capacità e il successivo affinamento in bottiglia sostengono la complessità del vino senza coprirne l’energia espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso rubino granato\u003c\/strong\u003e dai riflessi brillanti, tipico di un grande Barolo. Al naso è ampio e di forte personalità, con richiami a frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie sottili. Al palato mostra una struttura ricca e definita, sostenuta da una trama fitta di tannini fini che rendono la beva solida ma armoniosa. L’insieme è elegante, equilibrato e persistente, con un finale che invita a un assaggio lento e meditato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio\u003c\/strong\u003e si abbina a piatti importanti e saporiti della cucina piemontese e non solo. È ideale con uova al tartufo bianco d’Alba, bistecchine di agnello in padella, brasato di vitello al Barolo e formaggi stagionati come il Castelmagno. La sua struttura lo rende perfetto anche con preparazioni di carne brasata, selvaggina e ricette a cottura lenta, dove trova la giusta intensità per esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica, soprattutto in gioventù. Un servizio accurato aiuta a valorizzare la complessità del bouquet e la finezza del tannino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di alto profilo per chi desidera acquistare online un grande Barolo capace di unire autorevolezza, eleganza e identità territoriale. La produzione limitata, il cru Cerequio, la firma di \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e e lo stile classico ne fanno una bottiglia importante, ideale per una cena speciale, per una collezione di vini piemontesi o come regalo di grande valore enologico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659054002562,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-docg-cerequio.png?v=1779220230","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-docg-2020-cerequio-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}