{"product_id":"barolo-docg-2016-coppo","title":"Barolo DOCG 2016 Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo, eleganza piemontese in bottiglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e e della tradizione piemontese. Firmato da \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, porta in tavola uno stile classico, raffinato e armonico, pensato per chi cerca un Barolo capace di unire struttura, eleganza e piacevolezza di beva. L’annata 2016 e l’affinamento di 36 mesi in botti contribuiscono a definire un profilo maturo, complesso e coerente con la tipologia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da uve Nebbiolo coltivate con esposizione sud-sud ovest, su terreni di marna argilloso-calcarea con presenza di sabbia e limo, a un’altitudine compresa tra 200 e 250 metri sul livello del mare. Si tratta di condizioni favorevoli a una maturazione equilibrata, che aiutano il vino a sviluppare profondità, finezza aromatica e una struttura elegante. La vendemmia manuale e la selezione in vigneto delle uve più sane e mature rafforzano l’attenzione qualitativa alla base di questa etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore granato carico\u003c\/strong\u003e, tipico dei Barolo evoluti e di personalità. Al naso emergono profumi di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, in un insieme fine e riconoscibile, capace di unire sensazioni floreali, fruttate e speziate. In bocca il vino è \u003cstrong\u003eelegante, armonico ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, con una trama che lascia intuire solidità e compostezza. Il sorso è asciutto, sostenuto da una freschezza naturale e da una presenza tannica coerente con il vitigno, mentre il finale promette buona persistenza e una chiusura raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti strutturati della cucina italiana, come brasati, stracotti, arrosti importanti e selvaggina da pelo. È ideale anche con primi piatti ricchi, tajarin al ragù, agnolotti del plin e preparazioni con funghi o tartufo. A tavola trova il suo equilibrio con formaggi stagionati e saporiti, che ne valorizzano la complessità senza sovrastarne l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un leggero anticipo per favorire l’evoluzione dei profumi e la piena espressione del vino nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande vino piemontese dal profilo classico, riconoscibile e versatile negli abbinamenti più importanti. È una bottiglia adatta a una cena speciale, a una degustazione dedicata o a chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di portare in cantina un Barolo autorevole, elegante e capace di invecchiare con stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278561666,"sku":"475o9","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo_IWS_Sorrento.png?v=1779242931","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-docg-2016-coppo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}