{"product_id":"barolo-classico-2018-d-o-c-g-pianpolvere-soprano","title":"Barolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e è un vino rosso piemontese di grande personalità, ottenuto da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in purezza e prodotto nella zona di Bussia, a Monforte d’Alba. È un’etichetta che unisce identità territoriale, precisione stilistica e vocazione all’invecchiamento, offrendo un profilo classico e autorevole, ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e dal carattere elegante e dalla struttura importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eBarolo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e esprime uno dei territori più prestigiosi del Piemonte, e la provenienza da Bussia, in area Monforte d’Alba, richiama un contesto noto per vini profondi, longevi e di notevole finezza. Il \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e nasce da un progetto enologico orientato alla qualità e alla valorizzazione del vigneto, con lavorazione in purezza e un approccio che mette al centro l’espressione del Nebbiolo. Lo stile complessivo è tradizionale ma curato, con un equilibrio che punta su armonia, complessità e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, colore tipico di un Barolo giovane ma già capace di mostrare profondità. Il bouquet è ricco e articolato, con note floreali e fruttate che si intrecciano a sentori di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, frutti rossi e spezie. Al palato il \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e si distingue per un sorso elegante, rotondo e morbido, sostenuto da una trama complessa e armonica. La struttura è solida ma equilibrata, con tannini presenti in modo misurato e una freschezza che sostiene la beva e accompagna il finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Barolo si abbina con grande naturalezza a piatti ricchi e saporiti della cucina piemontese e italiana. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, stracotti e con preparazioni a lunga cottura, ma sa accompagnare bene anche formaggi stagionati e primi piatti strutturati, come tajarin al ragù o risotti intensi. Il suo equilibrio tra morbidezza, complessità e tensione gustativa lo rende adatto a tavole importanti e a occasioni in cui si desidera un vino di rilievo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è stato conservato per molto tempo o viene aperto in giovane età, può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio, così da favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta apprezzabile per chi desidera acquistare vino online con un focus su territorio, qualità e potenziale evolutivo. La provenienza da Monforte d’Alba, la purezza del Nebbiolo e l’impronta elegante del produttore lo rendono un Barolo adatto sia alla degustazione immediata sia alla cantina, grazie a una prospettiva di lunga durata e a uno stile capace di coniugare finezza e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pianpolvere Soprano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659030147458,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo_87fb1e28-2aab-4112-b232-7a00355c2109.PNG?v=1779218366","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-classico-2018-d-o-c-g-pianpolvere-soprano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}