{"product_id":"barolo-chinato-docg-ceretto-con-astuccio","title":"Barolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio: eleganza aromatica e tradizione piemontese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio\u003c\/strong\u003e è una proposta dal profilo intenso e raffinato, pensata per chi cerca un vino da meditazione con forte identità territoriale. Firmato \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, nasce da un Barolo arricchito con erbe selezionate e China Calissaia, lavorate in infusione separata in alcool per dare vita a un sorso complesso, speziato e armonico. La gradazione alcolica di 17% ne accompagna la ricchezza espressiva e la profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla base del \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto\u003c\/strong\u003e c’è il legame con il \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e e con il \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo del Piemonte. Questa interpretazione aromatizzata appartiene alla grande tradizione delle specialità piemontesi e unisce struttura, finezza e una componente amaricante tipica della china. Il risultato è un vino da fine pasto dal carattere elegante, che mantiene un saldo riferimento al territorio e alla materia prima di partenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl calice si presenta con un profilo ricco e avvolgente, in cui la complessità delle erbe e della china si intreccia alle note più profonde del Barolo. In bocca il sorso è continuo, progressivo e appagante, con un equilibrio ben riuscito tra dolcezza e una chiusura piacevolmente amarognola. La trama gustativa è intensa, calda e persistente, ideale per chi ama vini dal carattere deciso ma ben bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto\u003c\/strong\u003e si esprime al meglio come vino da fine pasto, in abbinamento a dessert al cioccolato, tartufo dolce, pasticceria secca e dolci con frutta secca. È interessante anche con formaggi stagionati e erborinati, dove la sua componente amaro-dolce crea un contrasto piacevole e raffinato. Può accompagnare anche momenti di degustazione lenta, senza bisogno di un abbinamento strutturato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. È preferibile servirlo leggermente fresco, evitando temperature troppo elevate che potrebbero accentuare l’alcol. Non è necessario un lungo tempo di ossigenazione, ma una breve attesa nel bicchiere può aiutare a esprimere con maggiore apertura il suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare il \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio\u003c\/strong\u003e significa scegliere un’etichetta dal forte valore simbolico e gastronomico, perfetta per chi desidera un vino originale, elegante e legato alla tradizione piemontese. L’astuccio lo rende anche una proposta adatta al regalo, mentre il suo stile ampio e complesso lo rende ideale per chi ama i vini da sorseggiare con calma, al termine di una cena o in un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280822658,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barolo-Chinato.jpg?v=1779243455","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-chinato-docg-ceretto-con-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}