{"product_id":"barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo","title":"Barolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo, eleganza e profondità da grande cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è un rosso piemontese di grande prestigio, ottenuto da \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in una delle menzioni storiche più rinomate della denominazione. È un vino pensato per chi cerca il volto più raffinato del Barolo, capace di unire struttura, complessità aromatica ed equilibrio, con uno stile riconoscibile e adatto a una lunga evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerequio è uno dei cru più celebri del Barolo, nel cuore delle colline delle Langhe, area vocata alla produzione di grandi vini di carattere e longevità. In questo contesto il Nebbiolo trova un’espressione particolarmente nobile, fatta di finezza, profondità e tensione. \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta questo territorio con uno stile elegante e balsamico, valorizzando la precisione del frutto e la qualità dei tannini, descritti dalla cantina come dolci e armoniosi. La maturazione in botti di rovere di media capacità e il successivo affinamento in bottiglia contribuiscono a definire un profilo maturo, complesso e bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con il classico colore del Nebbiolo, tendenzialmente granato e luminoso con l’evoluzione. Il bouquet è ampio e stratificato, con richiami balsamici, frutta matura e sfumature che richiamano spezie, sottobosco e note più evolute. Al palato il vino mostra struttura e profondità, ma anche una trama tannica fine, capace di accompagnare il sorso senza eccessi di durezza. La freschezza sostiene il profilo gustativo e contribuisce alla bevibilità, mentre il finale è lungo, elegante e persistente, con una chiusura che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti ricchi e saporiti della cucina piemontese e italiana. È ideale con brasati, arrosti importanti, selvaggina, funghi, tartufo e preparazioni a lunga cottura. Trova un’ottima intesa anche con formaggi stagionati e piatti che abbiano struttura sufficiente per sostenere la sua personalità. In tavola esprime il meglio con ricette eleganti e materie prime di qualità, valorizzando occasioni gastronomiche di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e significa puntare su un Barolo di cru, con una forte identità territoriale e uno stile che unisce eleganza, profondità e longevità. È un vino da collezione e da meditazione, ma anche una bottiglia perfetta per cene importanti, regali prestigiosi e momenti speciali. La sua capacità di evolvere nel tempo lo rende una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791498114,"sku":"505","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cerequio-michele-chiarlo-2018_Sorrento_b9b9-u5.jpg?v=1779204322","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}