{"product_id":"barolo-bussia-docg-2017-carlo-viglione","title":"Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso piemontese ottenuto da \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, espressione autentica di una delle zone più celebrate della denominazione. È una bottiglia che unisce profondità, personalità e capacità di evoluzione, pensata per chi cerca un Barolo classico, rigoroso e di carattere, capace di accompagnare momenti importanti a tavola e in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dal Piemonte e nasce nella prestigiosa area di \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, storica menzione legata a Barolo e riconosciuta per la qualità dei suoi rossi. In questo contesto il Nebbiolo esprime finezza, struttura e una trama aromatica complessa, con un profilo elegante ma deciso. L’annata 2017 contribuisce a definire un vino di grande personalità, mentre l’età media del vigneto, pari a 70 anni, suggerisce una materia prima matura e selezionata. La produzione contenuta rafforza l’idea di un’etichetta curata, destinata a un pubblico che apprezza il vino italiano di fascia alta e la tipicità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il carattere tipico del Barolo, mostrando un profilo teso e stratificato, con aromi che possono spaziare dai piccoli frutti rossi alle note floreali, fino a sfumature speziate e terrose coerenti con il Nebbiolo. Al palato è un vino secco, strutturato e progressivo, sostenuto da una buona freschezza e da tannini presenti ma armoniosi, resi più evoluti dall’affinamento in tonneaux usati di rovere per 36 mesi. La macerazione lunga e il tempo di maturazione contribuiscono a un sorso profondo, lungo e persistente, con un finale che invita alla riflessione e all’invecchiamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti ricchi e strutturati, come brasati, arrosti, selvaggina, stufati di lunga cottura e formaggi stagionati. È ideale anche con preparazioni tipiche piemontesi, come tajarin al ragù di carne o piatti a base di funghi e tartufo, quando si cerca un vino capace di sostenere sapori intensi senza perdere eleganza. La sua personalità lo rende perfetto per una cena importante o per accompagnare una selezione di cucina tradizionale italiana di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane rispetto alla sua naturale evoluzione, può beneficiare di una breve ossigenazione in caraffa per esprimere meglio il bouquet e rendere più armonico il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Barolo rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla provenienza e all’identità del produttore. La combinazione tra \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, lunga macerazione e affinamento prolungato restituisce un vino autorevole, adatto sia alla tavola sia alla collezione. È un’etichetta che parla di territorio, tradizione e cura artigianale, con una produzione limitata che ne accresce l’interesse per gli appassionati di grandi rossi piemontesi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viglione Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939642242,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-bussia-Viglione-2017-Sorrento.jpg?v=1779212352","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barolo-bussia-docg-2017-carlo-viglione","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}