{"product_id":"barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida","title":"Barbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e è un rosso piemontese di grande personalità, espressione della visione di Braida Giacomo Bologna e del carattere autentico della Barbera. Nasce da un vigneto di Rocchetta Tanaro e unisce intensità, equilibrio e profondità aromatica in un vino capace di coniugare ricchezza di frutto e complessità speziata. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano strutturato, evoluto e coerente con una tavola importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei riferimenti più apprezzati del Piemonte per questa varietà, valorizzando al meglio freschezza, energia e capacità di evoluzione. In \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e, il vigneto Bricco della Bigotta offre uve di Barbera che danno vita a un vino di impronta territoriale netta, con un profilo che privilegia maturità del frutto, profondità e una tessitura gustativa avvolgente. L’affinamento in barriques e il successivo riposo in bottiglia contribuiscono a definire uno stile pieno, armonico e finemente complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso rubino granata e riflessi violacei, segno di un rosso intenso e di buona evoluzione. Al naso emergono profumi ricchi e persistenti, con richiami di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, viola, liquirizia e vaniglia, accompagnati da sfumature speziate e torrefatte. In bocca mostra vigore, ampiezza e un equilibrio ben costruito tra la componente fruttata e quella speziata, con una sensazione di calore e suadenza che accompagna un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura e la ricchezza di \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e la rendono perfetta con arrosti di carne, cacciagione, selvaggina e secondi piatti saporiti della tradizione piemontese. Si abbina molto bene anche a brasati, stufati e formaggi a pasta dura o ben stagionati, dove la sua intensità aromatica e la buona freschezza riescono a sostenere preparazioni ricche e persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e17 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambienti freschi, può essere utile una breve sosta in ambiente prima della degustazione. Un’apertura anticipata può favorire l’espressione dei profumi e rendere il sorso ancora più armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una Barbera di forte identità, capace di unire territorio, eleganza e potenza espressiva. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e è ideale per chi desidera acquistare vino online scegliendo un’etichetta autorevole, versatile negli abbinamenti e adatta sia a cene importanti sia a momenti di degustazione più meditati. Un rosso che racconta il Piemonte con stile, profondità e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658675237250,"sku":"1746o8","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87d7948dd8833354499ea0535e94a295.jpg?v=1779198381","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}