{"product_id":"avvoltore-2015-rosso-toscana-igt-moris-farm","title":"Avvoltore 2015 Rosso Toscana IGT Moris Farm","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAvvoltore 2015 Rosso Toscana IGT Moris Farm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvvoltore 2015\u003c\/strong\u003e è un Rosso Toscana IGT firmato \u003cstrong\u003eMorisfarms\u003c\/strong\u003e, espressione autentica della Maremma e del carattere più deciso dell’azienda. Un vino importante, ricco e avvolgente, costruito su un blend di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, capace di unire struttura, morbidezza e profondità aromatica in un profilo elegante e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in zona \u003cstrong\u003eMassa Marittima\u003c\/strong\u003e, nella località Poggio all’Avvoltore, su terreni argillosi ricchi di scheletro e tendenzialmente alcalini. Un contesto che favorisce un taglio deciso e materico, con tannini presenti ma ben integrati. L’impronta del territorio si riflette in uno stile pieno, intenso e saldo, sostenuto da un’alcolicità importante e da una maturazione studiata per valorizzare complessità e finezza. \u003cstrong\u003eAvvoltore 2015\u003c\/strong\u003e è il classico rosso toscano da meditazione gastronomica, costruito per accompagnare piatti ricchi e saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e profondo e riflessi viola, segno di vitalità e concentrazione. Al naso offre un bouquet complesso, in cui emergono frutta matura e note di vaniglia, con una sensazione complessiva calda e avvolgente. In bocca è di grande corpo, morbido e vellutato, con tannini ben presenti che danno slancio e continuità al sorso. La freschezza accompagna la struttura senza appesantirla, mentre il finale resta lungo e coerente con la ricchezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvvoltore 2015\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a grandi arrosti, brasati, carni in umido, selvaggina e secondi piatti saporiti della cucina toscana. La sua trama tannica e la buona morbidezza lo rendono adatto anche a formaggi stagionati e gustosi, oltre che a preparazioni lunghe e succulente. È un vino che valorizza cotture lente, sapori intensi e piatti strutturati, offrendo un equilibrio convincente tra potenza e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eAvvoltore 2015\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile un breve riposo nel bicchiere dopo l’apertura per favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione della componente tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAvvoltore 2015 Rosso Toscana IGT Moris Farm\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un rosso importante, identitario e ben riconoscibile, capace di rappresentare al meglio la Maremma. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino italiano strutturato ma anche armonico, con profumi maturi, buona personalità e una versatilità concreta negli abbinamenti. Perfetto per una cena speciale o per arricchire la cantina con un’etichetta di forte carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Morisfarms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250217346,"sku":"1c6f41088f","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T003238.779.jpg?v=1779237981","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/avvoltore-2015-rosso-toscana-igt-moris-farm","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}