{"product_id":"asti-spumante-metodo-classico-de-miranda-2013","title":"Asti Spumante Metodo Classico De Miranda 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAsti Spumante De Miranda 2013\u003c\/strong\u003e: Metodo Classico di Contratto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAsti Spumante Metodo Classico De Miranda 2013\u003c\/strong\u003e di Contratto interpreta in chiave raffinata uno dei vitigni simbolo del Piemonte, il Moscato, attraverso una lunga maturazione sui lieviti e una lettura di grande eleganza. È un vino che unisce identità territoriale, precisione enologica e una personalità ricca e avvolgente, pensata per chi cerca uno spumante dal carattere distintivo e dalla beva appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base è l’\u003cstrong\u003eAsti Spumante DOCG\u003c\/strong\u003e, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Moscato\u003c\/strong\u003e, vitigno aromatico per eccellenza del panorama italiano. In questa versione Metodo Classico, il vino esprime una dimensione più complessa e strutturata rispetto all’interpretazione tradizionale, grazie alla seconda fermentazione in bottiglia e all’affinamento di circa \u003cstrong\u003e48 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e. Il risultato è uno spumante capace di coniugare fragranza aromatica e profondità gustativa, con un dosaggio alla sboccatura zero che valorizza la purezza del frutto e la nitidezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi agrumati e di fiori bianchi, accompagnati da richiami di pasta sablé, che introducono un profilo elegante e già maturo. In bocca il vino è intenso e avvolgente, con note di brioches, frutta candita e chiusura su sensazioni di salvia e timo. Il perlage è molto fine e cremoso, mentre la freschezza sostiene una struttura morbida e armoniosa, rendendo il sorso persistente e piacevolmente bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante si presta ad abbinamenti gastronomici di buon livello, soprattutto con antipasti raffinati, cucina di mare, tartare di pesce, crostacei e preparazioni delicate a base di verdure. La componente aromatica del Moscato e la presenza di residuo zuccherino lo rendono interessante anche con piatti leggermente speziati, foie gras, formaggi erborinati non eccessivamente aggressivi e dessert secchi o a base di pasta frolla. È ideale anche come vino da meditazione e per momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eAsti Spumante Metodo Classico De Miranda 2013\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. In caso di degustazione più evoluta, può essere utile lasciarlo respirare qualche minuto nel bicchiere per coglierne meglio il profilo aromatico e la complessità derivata dall’affinamento sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAsti Spumante Metodo Classico De Miranda 2013\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno spumante piemontese originale, elegante e fuori dagli schemi, capace di unire il fascino del Moscato alla precisione del Metodo Classico. È un vino che offre grande personalità, stile e versatilità, perfetto per chi desidera acquistare vino online con un profilo distintivo, adatto sia a occasioni importanti sia a una degustazione attenta e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268305282,"sku":"fddaee7ef1","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d48d9cd7837ba6c95df2495bcf7d698f.jpg?v=1779240922","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/asti-spumante-metodo-classico-de-miranda-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}