{"product_id":"aqua-vitae-le-pergole-torte-montevertine","title":"Aqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e è una distillazione di forte identità, ottenuta dalle vinacce grondanti di uva \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e provenienti dalla vendemmia del vigneto Le Pergole Torte, presso la Fattoria di Montevertine. Dopo la distillazione con calderini a vapore, il prodotto riposa per circa quattro anni in caratelli di rovere, sviluppando un profilo armonioso, avvolgente e di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur non essendo un vino, \u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e esprime in modo diretto il carattere del Sangiovese e il legame con un territorio toscano tra i più riconoscibili. La scelta delle vinacce del vigneto Le Pergole Torte e l’affinamento in legno contribuiscono a definire una grappa elegante, pulita e misurata, capace di coniugare struttura e morbidezza. Lo stile è classico e raffinato, pensato per chi cerca un distillato di personalità, senza eccessi aromatici o spigolosità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è ambrato, segno del passaggio in caratelli di rovere. Al naso emergono sensazioni morbide e avvolgenti, con un profilo equilibrato e coerente con la materia prima di partenza. In bocca \u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e mostra rotondità, calore alcolico ben integrato e una texture piacevole, più improntata all’armonia che alla forza. Il finale è pulito, persistente e adatto a una degustazione lenta, ideale per apprezzarne la precisione e la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Aqua Vitae si presta a chiudere un pranzo importante con dolci secchi, piccola pasticceria, cioccolato fondente oppure formaggi stagionati dal gusto deciso. È anche un distillato da meditazione, perfetto da gustare da solo a fine pasto, magari accanto a un sigaro o in un momento di relax. La sua morbidezza la rende versatile e piacevole anche come proposta da regalo per appassionati di distillati italiani di pregio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e è compresa tra 14 e 16 °C. Si consiglia di servirla in un bicchiere da meditazione o in un piccolo tulipano, per valorizzare al meglio il bouquet e la morbidezza gustativa. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma qualche minuto nel bicchiere può aiutare a esprimere con maggiore completezza le note aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e unisce materia prima selezionata, affinamento accurato e una firma produttiva di grande prestigio. È una scelta interessante per chi desidera acquistare online un distillato italiano elegante, coerente con la tradizione toscana e capace di offrire un’esperienza di degustazione raffinata. La bottiglia da 500 ml e il grado alcolico di 42% la rendono ideale sia per la collezione sia per un consumo consapevole nelle occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658979586434,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aqua-Vitae-Le-Pergole-Torte-Montevertine.jpg?v=1779216219","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/aqua-vitae-le-pergole-torte-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}