{"product_id":"appianum-rosso-2020-i-g-p-calabria-rosso-spiriti-ebbri","title":"Appianum Rosso 2020 I.G.P. Calabria Rosso Spiriti Ebbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAppianum Rosso 2020 I.G.P. Calabria Rosso Spiriti Ebbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppianum Rosso 2020 I.G.P. Calabria Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSpiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e è un vino rosso calabrese dal profilo originale, profondo e identitario. Nasce da un assemblaggio di uve autoctone come \u003cstrong\u003eMagliocco Dolce e Canino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGaglioppo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGreco Nero\u003c\/strong\u003e, con l’obiettivo di raccontare il territorio attraverso un sorso intenso, speziato e ricco di sfumature mediterranee. La produzione è limitata e numerata, dettaglio che ne sottolinea la natura artigianale e la forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso I.G.P. Calabria\u003c\/strong\u003e esprime il legame con l’area di Lappano, in provincia di Cosenza, e con una tradizione enologica fatta di vitigni locali e interpretazioni dal carattere deciso. Lo stile di \u003cstrong\u003eAppianum Rosso 2020\u003c\/strong\u003e unisce profondità aromatica, energia e una vena mediterranea che richiama la macchia, le erbe officinali e la componente sapida tipica di molti rossi del Sud. È un vino che punta più sull’identità che sulla semplicità immediata, offrendo una lettura elegante e autentica del \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e di territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso porpora profondo\u003c\/strong\u003e dai riflessi viola, limpido e brillante. Al naso si apre con note intense di ciliegia rossa e bianca, amarena, piccoli frutti neri e accenti di oliva, pepe nero, liquirizia, cedro candito e fico secco. Emergono anche richiami di fiori di campo, china, brezza marina, iodio e macchia mediterranea. In bocca è plausibilmente strutturato, con buona presenza e una trama coerente con il suo profilo aromatico, capace di coniugare calore, freschezza e complessità in un finale persistente e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppianum Rosso 2020 I.G.P. Calabria Rosso\u003c\/strong\u003e si abbina con piacere a piatti saporiti e strutturati, come carni rosse arrosto, brasati, agnello, selvaggina e preparazioni della cucina mediterranea ricche di erbe aromatiche. Ottimo anche con salumi stagionati, formaggi mediamente o molto affinati e primi piatti al ragù. La sua componente speziata e la nota marina lo rendono interessante anche con ricette tradizionali calabresi, dove intensità e sapidità trovano un equilibrio naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eAppianum Rosso 2020 I.G.P. Calabria Rosso\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica, soprattutto per cogliere al meglio le sfumature speziate e mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAppianum Rosso 2020 I.G.P. Calabria Rosso Spiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso calabrese di forte personalità, capace di distinguersi per stile, identità territoriale e produzione limitata. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino autentico, non convenzionale e adatto sia a momenti di degustazione sia a una cena importante. La combinazione tra vitigni autoctoni, profilo aromatico complesso e artigianalità lo rende una scelta interessante per acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita e alla specificità del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Spiriti Ebbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229573506,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Appianumrosso-Sorrento.png?v=1779235099","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/appianum-rosso-2020-i-g-p-calabria-rosso-spiriti-ebbri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}