{"product_id":"antica-chiusina-2015-vino-nobile-di-montepulciano-docg-tenute-del-cerro","title":"Antica Chiusina 2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenute del Cerro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAntica Chiusina 2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenute del Cerro\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e elegante e strutturato, espressione autentica del territorio toscano e del carattere del \u003cstrong\u003ePrugnolo Gentile\u003c\/strong\u003e, prevalente nella cuvée. È un rosso pensato per chi cerca profondità aromatica, equilibrio e una presenza importante in tavola, con il valore aggiunto di una lavorazione accurata e di un affinamento in legno che ne sostiene la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dalle zone collinari di \u003cstrong\u003eAcquaviva di Montepulciano\u003c\/strong\u003e, in provincia di Siena, un’area storicamente vocata alla produzione di vini rossi di grande personalità. Il \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e si distingue per uno stile nobile e territoriale, capace di unire maturità del frutto, struttura e finezza. In questa versione, Tenute del Cerro interpreta la denominazione con un taglio classico, dove il Sangiovese esprime il suo profilo più intenso, speziato e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di colore rosso rubino, con un’unghia leggermente granata che suggerisce evoluzione e ricchezza. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di prugna matura e marasca, seguiti da sfumature di cannella, resina, tabacco e chiodi di garofano. In bocca è caldo, corposo e avvolgente, con una fitta trama tannica che dona grip e profondità. La buona persistenza accompagna un finale ricco, coerente con uno stile pieno e meditativo, adatto a chi apprezza vini rossi importanti e ben definiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015\u003c\/strong\u003e dà il meglio con carni rosse arrosto o in umido, bistecche alla griglia, brasati, selvaggina e cacciagione. Si abbina molto bene anche a piatti saporiti della cucina toscana, come pappardelle al ragù di cinghiale, stufati e preparazioni con salse ricche. È interessante anche con formaggi stagionati dal gusto deciso, che ne accompagnano la struttura senza coprirne la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione del bouquet e rendere più armoniosa la trama tannica. Un calice ampio aiuta a valorizzare i profumi e la ricchezza gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi desidera un rosso toscano autorevole, capace di offrire intensità, tradizione e versatilità gastronomica. Un vino che unisce l’identità del territorio alla firma di \u003cstrong\u003eTenute del Cerro\u003c\/strong\u003e, perfetto per arricchire una cena importante, una degustazione tra appassionati o la propria cantina con un’etichetta di sicuro interesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute del Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335250306,"sku":"896965a938","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23c82f65ef2ad8e6488e75df2e521089.jpg?v=1779245534","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/antica-chiusina-2015-vino-nobile-di-montepulciano-docg-tenute-del-cerro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}