{"product_id":"angelorum-recioto-della-valpolicella-classico-docg","title":"ANGELORUM  Recioto della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG: il rosso dolce della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e interpreta uno dei vini più identitari della Valpolicella con uno stile ricco, armonioso e profondamente legato al territorio. È un vino rosso dolce da dessert che unisce intensità aromatica, morbidezza e una struttura capace di sostenere la componente zuccherina senza risultare pesante, offrendo un profilo elegante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e è una zona storica del Veronese vocata alla produzione di grandi vini rossi, e il Recioto ne rappresenta l’espressione più antica e celebrativa. ANGELORUM nasce da uve tradizionali del territorio, \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella e Molinara\u003c\/strong\u003e, selezionate in collina e sottoposte ad appassimento nei fruttai durante i mesi invernali. Questo passaggio concentrativo è alla base del carattere del vino, che esprime dolcezza naturale, ricchezza aromatica e una trama gustativa ben definita, sempre fedele alla classicità della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso intenso e profondo, spesso impreziosito da sfumature che richiamano la maturità del frutto. Al naso regala profumi avvolgenti di frutta rossa e nera matura, note floreali e sensazioni dolci e speziate, con una piacevole impronta di eleganza. In bocca \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e è morbido, caldo e vellutato, con dolcezza equilibrata da una struttura ordinata e da una freschezza sufficiente a mantenerne l’armonia. Il finale è lungo, rotondo e persistente, con ritorni fruttati e una sensazione raffinata e suadente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino dà il meglio con dessert alla cioccolata, crostate di frutta rossa, pasticceria secca e dolci di tradizione veronese. Si abbina bene anche a formaggi stagionati o erborinati, dove la dolcezza del vino crea un contrasto piacevole e gastronomico. \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e è ideale anche come vino da meditazione, da servire a fine pasto per accompagnare momenti conviviali o degustazioni più ricercate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e. Non richiede generalmente una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio il suo corredo aromatico e la sua eleganza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino dolce italiano di grande tradizione, firmato da una cantina riconosciuta come \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia che unisce territorialità, stile e piacevolezza, perfetta per chi cerca un vino da dessert capace di distinguersi per finezza, equilibrio e identità. Un’ottima scelta per una cena importante, per un regalo enologico o per arricchire la cantina con un classico della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203260802,"sku":"bb7ee18e4f","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d21f04464ab62bc593fb2b1f2090e75.jpg?v=1779233680","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/angelorum-recioto-della-valpolicella-classico-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}