{"product_id":"ampio-2015-le-mortelle-toscana-igt-rosso","title":"Ampio 2015 Le Mortelle, Toscana IGT Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmpio 2015 Le Mortelle, \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano dal profilo deciso e moderno, capace di unire intensità, finezza e ricchezza aromatica. Nasce in un contesto prestigioso della Maremma e interpreta con stile personale l’incontro tra vitigni bordolesi e una componente di \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, elemento distintivo che arricchisce il carattere del blend. È un vino pensato per chi cerca una bottiglia importante, profonda e appagante, con un’impronta elegante ma al tempo stesso energica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e lascia spazio a una lettura creativa del territorio, e \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e ne è un esempio convincente. Il nome richiama il fiume Ampio che attraversa Castiglione della Pescaia, un dettaglio che lega il vino alla sua origine geografica. La presenza di \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e definisce uno stile internazionale ma ben inserito nel paesaggio enologico toscano, con un’impronta che guarda alla struttura, alla complessità e alla profondità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rubino molto intenso, quasi fitto e scuro. Il profilo olfattivo è ricco e penetrante, con note di ribes nero, grafite, timo, origano e legno dolce. Al palato mostra densità, corpo e una trama avvolgente, sostenuta da una buona potenza gustativa. L’equilibrio tra la parte più morbida e la componente più strutturata rende \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e un rosso di forte personalità, profondo e persistente, capace di lasciare una sensazione piena e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza di \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti saporiti e strutturati. Si abbina con carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, selvaggina e preparazioni al forno dal gusto intenso. Ottimo anche con pappardelle al ragù di carne, tagli di manzo importanti e formaggi stagionati. La sua intensità aromatica può accompagnare bene anche ricette toscane di tradizione, dove succosità e profondità trovano un partner autorevole nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e una migliore espressione del sorso. In un vino così ricco e concentrato, qualche minuto di ossigenazione può valorizzare le sfumature speziate e le note più profonde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera un rosso toscano fuori dagli schemi, elegante e pieno di carattere. Unisce la riconoscibilità dei vitigni bordolesi a una lettura originale del territorio, offrendo un vino intenso, moderno e gastronomico. È una bottiglia che si distingue per personalità, struttura e piacevolezza, perfetta per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla distintività.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273023874,"sku":"358b277a13","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4766561142ecd31f1c7dc9b8ba2df5fb.jpg?v=1779241904","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ampio-2015-le-mortelle-toscana-igt-rosso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}