{"product_id":"amelio-calabria-bianco-igp-2022-spiriti-ebbri","title":"Ameliò Calabria Bianco IGP 2022 Spiriti Ebbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmeliò Calabria Bianco IGP 2022 Spiriti Ebbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmeliò Calabria Bianco IGP 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSpiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e è un vino bianco calabrese dal profilo originale e ricco di sfumature, pensato per chi cerca un’etichetta capace di unire complessità aromatica, identità territoriale e una beva elegante. Nasce da un insieme di vitigni che comprende \u003cstrong\u003ePecorello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontonico Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e e altri, in un assemblaggio che suggerisce un bianco articolato, fragrante e di buona personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla Calabria e interpreta in chiave contemporanea la ricchezza ampelografica del territorio. La denominazione \u003cstrong\u003eCalabria Bianco IGP\u003c\/strong\u003e valorizza un approccio libero e creativo, lasciando spazio a un uvaggio ampio e a uno stile che punta su equilibrio, espressività e profondità. L’affinamento in \u003cstrong\u003eacciaio inox, botte di legno e anfora\u003c\/strong\u003e contribuisce a definire un profilo sfaccettato, dove freschezza, materia e timbro aromatico convivono in modo armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere Ameliò Calabria Bianco IGP 2022 si presenta con un colore bianco luminoso e una trama aromatica complessa. Al naso emergono \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, camomilla e \u003cstrong\u003efrutti gialli\u003c\/strong\u003e, accompagnati da una \u003cstrong\u003emineralità fine\u003c\/strong\u003e e da un leggero accenno di tabacco che aggiunge profondità. In bocca il vino appare lungo, saporito e ben calibrato, con una struttura che sostiene il sorso senza appesantirlo. La componente acida dona slancio e definizione, mentre la chiusura persistente lascia una sensazione elegante e sfumata, coerente con un bianco di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmeliò Calabria Bianco IGP 2022 si presta a tavola con piatti di pesce saporiti, crostacei, primi di mare, preparazioni con verdure, carni bianche delicate e formaggi a pasta semidura. La sua complessità lo rende interessante anche con cucina mediterranea, piatti aromatici e ricette che uniscono delicatezza e profondità gustativa. È un bianco versatile, capace di accompagnare sia una cena informale sia un menu più ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eAmeliò Calabria Bianco IGP 2022\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e12° e 14° C\u003c\/strong\u003e. Questa fascia consente di valorizzare il corredo aromatico, la struttura e la persistenza, evitando di penalizzare la componente più fine e complessa del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmeliò Calabria Bianco IGP 2022 Spiriti Ebbri è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un bianco calabrese fuori dagli schemi, riconoscibile e gastronomico. L’uvaggio ampio, il profilo aromatico articolato e l’affinamento in più materiali lo rendono un vino capace di sorprendere per equilibrio e carattere. È una bottiglia ideale per chi cerca autenticità, versatilità e una lettura moderna del bianco italiano di territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Spiriti Ebbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659003179394,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amelio.png?v=1779217913","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amelio-calabria-bianco-igp-2022-spiriti-ebbri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}