{"product_id":"amarone-docg-riserva-sergio-zenato-2018","title":"Amarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018: eleganza, profondità e tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e è un grande rosso della Valpolicella firmato \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, espressione di una selezione attenta delle uve e di uno stile classico, autorevole e di grande personalità. Nasce nelle annate migliori e interpreta al meglio il carattere dell’Amarone, con una struttura importante, profumi complessi e una vocazione naturale all’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla zona classica della Valpolicella, nel comune di Sant’Ambrogio, un territorio storicamente legato a vini rossi intensi e articolati. Il profilo nasce dall’incontro tra \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, vitigni che qui trovano una sintesi ricca e armoniosa. La lunga fase di appassimento delle uve contribuisce a concentrare materia, profumi e profondità gustativa, dando vita a un Amarone Riserva di impostazione tradizionale e di grande spessore. L’affinamento prolungato in rovere di Slavonia e il successivo riposo in bottiglia completano un percorso produttivo che punta su equilibrio, complessità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore compatto e luminoso, segno di concentrazione e vitalità. Al naso offre un’eleganza olfattiva intensa, complessa e speziata, con sfumature che richiamano la maturità del frutto e la finezza dell’invecchiamento. Il sorso è ampio, avvolgente e strutturato, sostenuto da una trama tannica presente ma ben integrata. La sensazione complessiva è quella di un vino ricco, profondo e persistente, capace di accompagnare con autorevolezza il tempo e di esprimersi al meglio anche dopo un lungo affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia ad arrosti di selvaggina, carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende ideale anche con piatti importanti della cucina italiana, come preparazioni lunghe e saporite a base di carne. È inoltre perfetto come vino da meditazione, da gustare da solo nei momenti in cui si cerca un’esperienza intensa, lenta e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla in anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e una migliore espressione aromatica. In presenza di un vino giovane rispetto al suo potenziale, qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere può risultare particolarmente piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Amarone significa portare in tavola un grande vino rosso italiano capace di unire tradizione, identità territoriale e fascino evolutivo. \u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e è una bottiglia importante, pensata per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita, al prestigio della denominazione e alla capacità di abbinarsi a occasioni speciali. Un’etichetta che valorizza la collezione di un appassionato e regala un’esperienza di degustazione profonda e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187532162,"sku":"1287","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone-DOCG-Riserva-Sergio-Zenato.webp?v=1779231769","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amarone-docg-riserva-sergio-zenato-2018","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}