{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-jeroboam-3-litri","title":"Amarone della Valpolicella docg  2017 JEROBOAM  3 Litri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Jeroboam 3 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e è una versione importante e scenografica di uno dei grandi rossi italiani, proposta nel formato jeroboam da 3 litri e confezionata in cassa in legno. Nasce da una selezione accurata di uve della tenuta Costalunga, in \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, e interpreta con coerenza lo stile ricco, profondo e avvolgente che ha reso celebre questa denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona classica della Valpolicella, nel territorio di S. Ambrogio, offre il contesto ideale per un vino di forte identità come questo \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e. Il taglio del blend, con \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, racconta la tradizione locale con un’impronta moderna e autorevole. L’appassimento delle uve in fruttaio, seguito da una lunga maturazione in botte di rovere, contribuisce a costruire un profilo ricco, concentrato e armonico, pensato per esprimere al meglio la struttura del grande rosso da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore profondo e fitto, tipico di un vino di grande materia. Al naso emergono sensazioni mature e intense, con una trama olfattiva ampia che accompagna un sorso pieno, caldo e persistente. La struttura è importante, sostenuta da una buona morbidezza e da una componente tannica capace di dare equilibrio e profondità. L’insieme risulta secco, complesso e generoso, con un finale lungo che invita a un assaggio lento e meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia ad arrosti importanti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. La sua ricchezza lo rende adatto anche a piatti strutturati della cucina tradizionale, come carni brasate o preparazioni saporite e lente. È inoltre un eccellente vino da meditazione, da gustare da solo nei momenti in cui si desidera un rosso di grande presenza e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. In un formato grande come il jeroboam, è utile prevedere un servizio con leggero anticipo rispetto al consumo, così da favorire l’apertura del bouquet e l’evoluzione nel bicchiere. Una breve ossigenazione può essere utile, soprattutto se il vino viene stappato in occasione di una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un grande rosso veneto firmato \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, espressione autorevole della Valpolicella Classica e ideale per chi cerca un’etichetta di forte impatto. Il formato da 3 litri valorizza le occasioni speciali, le convivialità importanti e i regali di rappresentanza, offrendo anche una presentazione elegante grazie alla cassa in legno. È una bottiglia che unisce prestigio, tradizione e piacere di degustazione, con un profilo perfetto per chi desidera acquistare vino online di grande carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658914247042,"sku":"1790o10x","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amarone-della-valpolicella-docg-2017-jeroboam-3-litri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}