{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-in-cassetta-da-3-bottiglie","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno in Cassetta da 3 bottiglie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 \u003cstrong\u003eRomano Dal Forno\u003c\/strong\u003e in cassetta da 3 bottiglie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e esprime con grande autorevolezza lo stile di \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e, una delle firme più riconoscibili della Valpolicella. L’annata 2009, proposta in cassetta da 3 bottiglie, è pensata per chi cerca un grande vino italiano da collezione, capace di unire concentrazione, eleganza e profondità aromatica in un’unica esperienza di assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce in \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, area storica del Veneto vocata ai grandi rossi da uve tradizionali. La selezione delle uve proviene da vigneti con oltre dieci anni di età e l’appassimento si prolunga per circa tre mesi, con una cura produttiva meticolosa che riflette la filosofia della cantina. L’uvaggio include \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, in una lettura intensa e strutturata della denominazione. Il risultato è un Amarone ricco, profondo e costruito per evolvere nel tempo, con una personalità importante e una forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rubino fitto e profondo, capace di anticipare una materia importante. Il profilo olfattivo è complesso e ricco, con richiami a amarene, mirtilli e cioccolato, seguiti da sfumature più evolute di tartufo, tabacco e cuoio nuovo. Al palato l’ingresso è pieno, avvolgente e sontuoso, con frutto maturo, struttura marcata e una persistenza molto lunga. La trama è equilibrata dalla freschezza tipica della denominazione, mentre la morbidezza accompagna un finale ampio e coerente, di grande profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer la sua intensità, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti: brasati, arrosti importanti, selvaggina, filetto con funghi, formaggi stagionati e preparazioni ricche della cucina tradizionale. È eccellente anche come vino da meditazione, da gustare lentamente a fine pasto, quando si vuole valorizzare ogni sfumatura del suo bouquet e della sua lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia giovane o per una degustazione più ampia, può essere utile stappare con anticipo e lasciare respirare il vino per favorire l’apertura del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questa cassetta da 3 bottiglie significa puntare su un Amarone di grande prestigio, adatto a collezionisti, appassionati e a chi desidera un rosso importante per occasioni speciali. L’annata 2009, la firma di \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e e la presentazione in legno ne fanno una proposta di forte valore commerciale e ideale anche come regalo raffinato. È un vino che racconta territorio, precisione produttiva e lunga capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765775234,"sku":"9c88f0aa4c","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/romano-dal-forno-cassetta-storico-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg--2009-3-bottiglie_aozl-dz.jpg?v=1779202556","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amarone-della-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-in-cassetta-da-3-bottiglie","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}