{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-2019-bio-da-5-litri-cassa-legno-speri","title":"Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO da 5 Litri cassa Legno Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO in formato magnum 5 litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso importante, espressivo e di grande tradizione, proposto qui in un formato scenografico da 5 litri con cassa legno. È una bottiglia pensata per occasioni speciali, capace di valorizzare al meglio lo stile della cantina e la personalità di una delle etichette più rappresentative della Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti di proprietà sul \u003cstrong\u003eMonte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, nel comune di Fumane, in una zona collinare posta tra i 280 e i 350 metri sul livello del mare. La provenienza da vigne con età media elevata contribuisce a definire un profilo maturo, profondo e armonioso. Il blend è composto principalmente da \u003cstrong\u003eCorvina Veronese e Corvinone\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, secondo la tradizione della denominazione. L'appassimento delle uve per circa 100 giorni e la successiva lunga macerazione danno origine a un vino dalla struttura autorevole, ma sempre impostato su finezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso granato intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso offre profumi eterei e richiami di frutta appassita, con una ricchezza aromatica coerente con lo stile dell'Amarone. In bocca è corposo, caldo, avvolgente e asciutto, con una trama intensa e una progressione gustativa che unisce potenza e misura. La persistenza è lunga e l'equilibrio complessivo lo rende adatto anche a un'evoluzione interessante nel tempo. È un vino di carattere, ma costruito con grande attenzione alla classicità e alla precisione espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti ricchi e strutturati, come brasati, carni rosse in umido, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati. La sua morbidezza e la gradazione alcolica lo rendono adatto anche a preparazioni saporite della cucina tradizionale, mentre la componente aromatica ne valorizza l'incontro con piatti dal gusto profondo. È un vino da meditazione e da fine pasto, ma sa essere protagonista anche a tavola quando il menu è all'altezza della sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire questo \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. In caso di apertura in giovane età, può essere utile un breve passaggio in caraffa per favorire l'espressione aromatica e ammorbidire la struttura. Il formato da 5 litri richiede attenzione anche nel servizio, ma regala grande impatto visivo e una splendida maturazione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un'etichetta simbolo di \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, capace di unire identità territoriale, eleganza e solidità. Il formato da 5 litri in cassa legno lo rende ideale per celebrazioni, regali importanti e collezionisti che cercano un Amarone di forte personalità. È una scelta credibile per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla tradizione e alla capacità di invecchiamento di un grande rosso della \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276595586,"sku":null,"price":488.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/speri-amarone_della_valpolicella_classico_monte_sant_urbano_5_litri_in_cassa_legno_Sorrento.jpg?v=1779242491","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-2019-bio-da-5-litri-cassa-legno-speri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}